四季折々に滋味 津々浦々に佳き肴あり 今宵もただ 仄昏く光る海に身を委ね 流れ往くままの時にただよう
杣の天狗 / 滋賀
2017
5/21
ジューシー感を残しつつ、コク甘とほろ苦の呑みごたえ。 なぜ・・
ソガペールエフィス / 長野
5/14
「ヌメロ・シス」生もとで6号酵母。 酸が落ち着いて、開・・
奥能登の白菊 / 石川
5/12
オリはうっすら濁る程度。ガスは感じません。 派手な香りはな・・
笑四季 / 滋賀
5/5
滋賀渡船を全量使った純米吟醸生酒です。 自由過ぎるこの蔵の・・
越乃景虎 / 新潟
2025
4/12
一升1800円の普通酒です。 越乃景虎は旨みとキレのバラン・・
小左衛門 / 岐阜
2/8
福を呼ぶというフクロウの愛らしいラベル。 小左衛門のFUK・・
播州一献 / 兵庫
2024
12/15
ふるさと納税返礼品のカニと合わせて。 「超辛」に目が止まり・・
菱湖 / 新潟
8/26
新潟の蔵、峰乃白梅酒造「菱湖」です。 純米ドライと表記あり・・
喜量能 / 滋賀
2023
12/21
きりょうよし、なんていいネーミング。 ラベルもイカシてます・・
一ノ蔵 / 宮城
6/27
宮城の酒が必要な時がある。
紀土 / 和歌山
2/25
雄町の特別純米。紀州の酒、キッド。 むほ、甘いな。 ・・
笹祝 / 新潟
2022
8/6
新潟市の地酒を。 無濾過、火入れで3年熟成の純米酒。 う・・
作 / 三重
2/21
とっても久しぶりの、ザクいきます。 こっち系統の酒は追っか・・
会津娘 / 福島
2021
12/20
会津の定番酒は一升2500円也。 改めて語るような酒じゃな・・
鳴海 / 千葉
7/25
お初の千葉は、勝浦の酒。 生もとの直詰め生で、11度の低ア・・
臥龍梅 / 静岡
6/2
スーパーで日本酒を買うのはとても久しぶり、 臥龍梅の特別本・・
白雪姫 / 岐阜
4/10
「白雪姫 純米」岐阜県大垣の酒。 「超辛口+15」とて、 ・・
鍋島 / 佐賀
1/1
左党の皆さま、 明けましておめでとうございます。 202・・
富久長 / 広島
2020
10/18
「秋櫻こすもす」ひやおろしの純米。 広島の酒です。 裏ラ・・
黒澤 / 長野
5/30
金紋錦の生もと生原酒、30BYの1年熟成。 自宅の冷蔵庫に・・
農口尚彦研究所 / 石川
5/18
農口さんの火入れ本醸造、29BY。 1年半ほど常温放置して・・
群馬泉 / 群馬
2019
12/26
「超特撰純米」 枯れた風味。 糖はすっかり消化されている・・
楽器正宗 / 福島
12/6
福島の酒。本醸造の中取りです。 なかなかに大正ロマンなラベ・・
篠峯 / 奈良
11/22
日本酒でいう辛口ってなんだろう。 奈良×辛口酒その2、篠峯・・
風の森 / 奈良
8/11
原酒で低アルコールの「ALPHA TYPE1」。 このとこ・・
7/13
笊籬採りの雄町、29BYです。 ガスはわずかに。 少し熟・・
悦凱陣 / 香川
7/9
凱陣の美山錦は珍しいでしょうか。 山廃純米の29BYです。・・
5/22
「新緑生」季節限定の生もと純米生酒です。 緑茶のようなラベ・・
黒龍 / 福井
4/21
黒龍の貴醸酒。 あんまぁ~い!
栗林 / 秋田
3/19
秋田のりつりん。 地元美郷町の酒米「美郷錦」で醸す純米酒で・・
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