2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
ゆきの美人 / 秋田
2018
4/1
ゆきの美人 純米 3.7 ほのかにバター系の香り 甘さ・・
蔵王 / 宮城
蔵王 柔らかい乳酸系の香り ほのかな甘みのある純米酒の味・・
桂泉 / 宮城
桂泉特別純米酒【こんこん】 味の記憶がないけど、3.7とメ・・
田林 / 宮城
3/30
田林 美山錦 特別純米生原酒 3.7 りんご系のジュー・・
羽陽男山 / 山形
羽陽男山 特別純米 3.8 米の旨味と酸味と乳酸系のま・・
日輪田 / 宮城
3/23
日輪田 山廃純米 五百万石 いちごの綿菓子のような香り ・・
栗駒山 / 宮城
3/20
栗駒山 特別純米酒 3.8 フルーティだけどすっきり・・
麒麟山 / 新潟
3/8
きりんざん ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸生原酒 3.6・・
花泉 / 福島
花泉 特別純米酒 3.8 伯楽星よりりんごちっく 美味・・
ど辛 / 秋田
3/3
ど辛 純米 3.7 かすかに熟成香 色の黄味も強め 味は・・
春鹿 / 奈良
2/28
春鹿 さくら 上立香 麹とヨーグルト系乳酸の香りが弱めに ・・
菊姫 / 石川
2/20
菊姫純米酒 先一杯 3.8 爽やかうっすらセメダイン系の・・
MIYASAKA / 長野
みやさか 美山錦純米吟醸しぼりたて生 3.7 梨の香・・
甲子 / 千葉
2/17
甲子(きのえね)春酒香んばし 純米大吟醸生酒 3.7 試飲・・
富士錦 / 静岡
1/11
富士錦 純米吟醸 香りは強くなくて梨系のスッキリ甘い感じ・・
鏡山 / 埼玉
1/9
鏡山 純米新酒生 生なのでフレッシュさがらある 後味の苦・・
七賢 / 山梨
1/5
七賢 純米吟醸 りんごの上立香 口の中で広がるフルーテ・・
雪香 / 島根
1/4
雪香 発泡清酒 甘酒を微炭酸にして軽くした感じ 後味に酸・・
奥の松 / 福島
奥の松 特別純米にごり原酒 -6ほど甘くないかな 甘酒を・・
七冠馬 / 島根
1/2
七冠馬 特別純米寒おろし 柔らかなアタック 喉越しに少し刺・・
美寿々 / 長野
1/1
美寿々 純米吟醸生原酒 香は弱いけど純米吟醸らしいきれいな・・
八海山 / 新潟
2017
12/30
八海山 純米吟醸 雪室貯蔵 上立香はヨー・・
天巧 / 秋田
12/27
天巧 純米大吟醸 3.8 純米大吟醸の割に味がしっかりあ・・
雁木 / 山口
雁木 純米ひとつび 3.8 大七より少し落ちついた感じだ・・
くどき上手 / 山形
12/25
くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて3.5 舌先では感じな・・
総乃寒菊 / 千葉
12/22
寒菊 純米吟醸生 甘酒っぽいほのかな甘みとフレッシュさ ・・
鳳凰美田 / 栃木
12/18
鳳凰美田ブラックフェニックス 鳳凰美田好きだけど、これは後・・
飛露喜 / 福島
飛露喜 特別純米かすみざけ初しぼり 3.8とメモした以外、・・
門外不出 / 栃木
12/11
門外不出 特別純米 含み香と後味に古酒っぽさを感じる。少し・・
七賢 風凛美山 爽やかフルーティな香りと味 キレが早くて・・
もっと見る