日本酒歴は2014年位からで獺祭でハマったタイプ。 酒選びで悩んだら、おりがらみ系選んでおけば間違いないだろうと思っちゃうタイプ。 燗はレンジでチンするタイプ。 地元茨城の酒を好んで購入する率が高い。 備忘録用ですので主観的コメが多いと思います。
鍋島 / 佐賀
2020
6/13
鍋島 Classic特別純米 愛山。 淡麗な甘味と柑橘類の・・
加茂錦 / 新潟
6/7
加茂錦 純米大吟醸 無濾過生原酒。 華やかな香りに芳醇なメ・・
雄東正宗 / 栃木
6/5
雄東正宗 純米無濾過生原酒。 こちらは爽やかな林檎と柑橘類・・
杣の天狗 / 滋賀
杣の天狗 純米吟醸 うすにごり 生原酒。 しっかりとした林・・
6/2
鍋島 特別本醸造。 淡麗とまではいかないが、軽い飲み口で柔・・
不動 / 千葉
5/25
不動 純米原酒 古酒 2002年醸造。 燗以外は古酒らしす・・
天鷹 / 栃木
5/17
天鷹 有機純米 スパークリング生酒。 甘さ控え目のスパーク・・
一品 / 茨城
一品 純米吟醸 無濾過生原酒。 華やかなお酒を飲んだ後は少・・
酒屋八兵衛 / 三重
5/14
酒屋八兵衛 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 2019。 3年・・
川中島 幻舞 / 長野
川中島 幻舞 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒。 パイン系の香・・
若波 / 福岡
若波 純米吟醸 雄町 生酒。 通常の若波と比べて酸は穏やか・・
菊正宗 / 兵庫
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菊正宗 しぼりたて スパークリング。 甘さはあるが控え目で・・
東洋美人 / 山口
5/5
東洋美人 醇道一途 純米吟醸。 開栓仕立ては甘味と酸のバラ・・
花陽浴 / 埼玉
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花陽浴 純米大吟醸 越後五百万石 無濾過生原酒。 香りはい・・
花越路 / 新潟
4/27
花越路 純米吟醸 かろかろ。 低アルコールらしく口当たりは・・
秀鳳 / 山形
4/22
秀鳳 本醸造 概念。 開栓仕立ての冷酒が一番甘さを感じた。・・
光栄菊 / 佐賀
4/21
光栄菊 Anastasia Green 無濾過生原酒。 ま・・
豊盃 / 青森
4/14
豊盃 純米にごり酒 亀の尾。 開栓仕立てはフレッシュ青リン・・
彩來 / 埼玉
4/13
彩來 純米吟醸。 口当たりは軽いけど、しっかりした旨味が感・・
彩來 純米吟醸 無濾過生原酒。 火入れと比べると旨味は一段・・
奥能登の白菊 / 石川
4/10
奥能登の白菊 おり吟醸。 オリが結構入ってて、昨年より多い・・
賀茂金秀 / 広島
4/4
賀茂金秀 EXCHANGE 麹交換醸造 純米吟醸生。 Or・・
二兎 / 愛知
4/1
二兎 純米 山田錦六十五 にごり生原酒。 開栓にアイスピッ・・
3/23
花陽浴 純米大吟醸 山田錦 おりがらみ。 安定の芳醇なパイ・・
田酒 / 青森
3/21
田酒 特別純米酒。 以前に飲んだ2回火入れのイメージで飲ん・・
3/19
奥能登の白菊 純米吟醸 無濾過生原酒 そのまんま。 今年は・・
亮 / 神奈川
3/17
亮 特別純米 河津桜酵母仕込み 生酒。 開栓仕立てはプチプ・・
森嶋 / 茨城
2/27
森嶋 純米大吟醸 雄町。 フレッシュさありのマスカッティー・・
ROOM / 山口
2/25
ROOM 火入れ。 軽くフルーティーなお酒。 火入れなら・・
2/14
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 無濾過生原酒。 ・・
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