基本家飲みの記録です。 家では主に食事に合わせて日本酒とワイン、食前にクラフトビール、食後に焼酎とウイスキーをやります。 今更ですが、レビューは個人的な感想であり、味覚には大きな個人差があることをご理解ください。 個人的な好みに合う合わないに拘らず、日本酒であろうと無かろうと、お酒を提供してくださる生産者の方を誹謗中傷する意図は一切ございません。
上喜元 / 山形
2019
4/6
「渾身」純米吟醸 仕込第52号 生原酒。 先ず色鮮やか・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
4/3
新風 純米 おりがらみ生。 この切り絵のラベルで出すや・・
宝剣 / 広島
3/30
純米 八反錦。 出張中に奥さまが開栓したので2日目から・・
北の勝 / 北海道
3/29
搾りたて。 一度は飲んでみたかった北海道の激レア酒をg・・
山の壽 / 福岡
3/26
純米吟醸 山田錦 なま。 香りはわりと穏やかです。特に・・
醸し人九平次 / 愛知
3/25
純米大吟醸 彼の岸。 奥さまの誕生日に託けて、ついに開・・
肥前蔵心 / 佐賀
3/23
特別純米 おりがらみ生。雄山錦 口開けの一杯は上澄みだ・・
鯨波 / 岐阜
3/19
純米吟醸 無濾過生。 気になっていた鯨波の純米吟醸。岐・・
田酒 / 青森
3/18
純米吟醸 百四拾 桜ラベル。 マスカットやメロンのかな・・
写楽(冩樂) / 福島
3/17
純米吟醸 播州山田錦 生酒。 程よい華やかさの果実香。・・
荷札酒 / 新潟
3/8
黄水仙 純米大吟醸 しぼりたて生酒。 果実系の華やかな・・
白隠正宗 / 静岡
3/6
誉富士純米酒 生詰。 誉富士はたぶんお初です。注文数だ・・
馥露酣 / 群馬
3/4
馥露しずく 純米吟醸生酒。 馥露酣は大盃の特約店限定酒・・
2/28
うすにごり生 黒田庄産山田錦。 メロンとバナナが入り混・・
菊水 / 新潟
ふなぐち 一番しぼり 元祖生原酒。 いやいや、予想以上・・
秀鳳 / 山形
2/24
純米大吟醸無濾過生原酒 出羽燦々 磨き三割三分。 この・・
至 / 新潟
2/22
純米吟醸。 上立ちに軽く熟した果実の香りがあります。含・・
みむろ杉 / 奈良
2/20
純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒。 山田錦の穏やかな甘味・・
あべ / 新潟
2/18
純米 おりがらみ生酒。 フワッと甘い香りがします。洋梨・・
Beau Michelle / 長野
2/16
出張先で500ml瓶をやりました。 確かに日本酒と言う・・
花陽浴 / 埼玉
純米大吟醸 美山錦 瓶囲無濾過生原酒。購入の機会に恵まれたの・・
楽器正宗 / 福島
2/9
やっと飲めました。別撰 特別本醸造。 口開けは軽快なシ・・
十八盛 / 岡山
2/7
純米大吟醸 無濾過生原酒 限定直汲み 備前赤磐赤坂産朝日米全・・
雨後の月 / 広島
2/4
純米吟醸生酒 中汲み2本目。 12月に四合瓶をやりまし・・
笹正宗 / 福島
2/1
生酒バージョンの特別純米です。10月に火入れを飲んで美味しか・・
王祿 / 島根
1/30
純米にごり 出雲麹屋 仕込み第18号です。北新地の日本酒BA・・
越後で候 / 新潟
1/28
越後で候 赤ラベル。昨日は奥さまの実家で牡丹鍋♫ ということ・・
北光正宗 / 長野
1/24
冬の純米吟醸。ひとごこちを使用したしぼりたて生原酒です。出張・・
賀茂金秀 / 広島
1/20
純米しぼりたて生。ほんのり葡萄系の香り。黄色く写ってますが、・・
開運 / 静岡
1/19
無濾過純米の生原酒。原点回帰の気分でひさびさの開運です。含む・・
もっと見る