基本家飲みの記録です。 家では主に食事に合わせて日本酒とワイン、食前にクラフトビール、食後に焼酎とウイスキーをやります。 今更ですが、レビューは個人的な感想であり、味覚には大きな個人差があることをご理解ください。 個人的な好みに合う合わないに拘らず、日本酒であろうと無かろうと、お酒を提供してくださる生産者の方を誹謗中傷する意図は一切ございません。
繁桝 / 福岡
2019
11/28
秘蔵酒を楽しむ会 第1回頒布 熟成大吟醸。 第1回の頒・・
秘蔵酒を楽しむ会 第1回頒布 大吟醸ひやおろし。 第1・・
蔵王 / 宮城
11/6
特別純米酒K。 鼻先にスッキリとした吟醸香とアルコール・・
菊鷹 / 愛知
11/1
菊一文字 純米無濾過生原酒。 冷えてると上立ちはあまり・・
前 / 佐賀
10/24
純米吟醸 山田錦。 初飲みです。何だか海外で賞を獲りま・・
唯々 / 滋賀
10/20
茜空の約束 特別純米。 香りはごく穏やかなもの。含むと・・
松尾 / 長野
10/3
松尾 純米 上水内 生詰原酒 ひやおろし。 ずっと気に・・
赤武 / 岩手
9/25
純米ひやおろし。 清涼感のあるスッとした香りの中に軽く・・
東洋美人 / 山口
9/17
限定大吟醸 地帆紅。 先ずフワッと優しく華やかな香りが・・
松の寿 / 栃木
8/31
MATSUKOTO Remix Vol.2 純米酒。 ・・
栄光冨士 / 山形
8/14
星祭 純米大吟醸 無濾過生原酒。 栄光冨士は個人的に甘・・
総乃寒菊 / 千葉
8/12
True Red 純米大吟醸。 Redはおりがらみの無・・
十九 / 長野
7/31
Il cumulonembo 入道雲。 角右衛門の白ク・・
瀧自慢 / 三重
7/24
夏吟醸。 ちょーっとだけ麹臭を感じますが、まぁ気になる・・
信州亀齢 / 長野
7/20
夏の純吟 ひとごこち。 日本酒仲間から頂きました^ ^・・
酉与右衛門(酔右衛門) / 岩手
7/6
夏ぎんが 純米吟醸 無濾過生原酒。 ちょっと長い出張が・・
駒泉 / 青森
6/21
吟醸純米 無濾過生原酒。 果実香に混ざって軽く芳ばしさ・・
綿屋 / 宮城
6/20
純米大吟醸 山田錦45。 爽やかに香るライチ系の吟醸香・・
やまとしずく / 秋田
6/17
夏のヤマト 純米酒。 最初にアルコール。意外とはっきり・・
農口尚彦研究所 / 石川
6/12
令和しぼりたて 無濾過生酒。 スッキリと感じる柑橘系の・・
北雪 / 新潟
5/24
大吟醸 YK35。 全国新酒鑑評会の鉄板スペックと言わ・・
想天坊 / 新潟
5/22
外伝 想天坊 辛口純米酒。 ちょっと長い出張に出ている・・
互 / 長野
5/7
互 純米吟醸 直汲み 隠し球。 ネーミングにくすぐられ・・
三光天賦 / 岡山
5/2
三光天賦 山廃純米 無濾過生原酒。 蔵出しからは約半年・・
櫛羅 / 奈良
4/28
櫛羅 純米にごりざけ 生原酒。 櫛羅の純米酒を澱がらみ・・
ほでなす / 宮城
4/27
ほでなす 純米生原酒 にごり酒。 SAKETIMEで知・・
若駒 / 栃木
4/16
愛山90 無加圧採り 生酒。 うすにごりですが最初から・・
上喜元 / 山形
4/6
「渾身」純米吟醸 仕込第52号 生原酒。 先ず色鮮やか・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
4/3
新風 純米 おりがらみ生。 この切り絵のラベルで出すや・・
田酒 / 青森
3/18
純米吟醸 百四拾 桜ラベル。 マスカットやメロンのかな・・
もっと見る