基本家飲みの記録です。 家では主に食事に合わせて日本酒とワイン、食前にクラフトビール、食後に焼酎とウイスキーをやります。 今更ですが、レビューは個人的な感想であり、味覚には大きな個人差があることをご理解ください。 個人的な好みに合う合わないに拘らず、日本酒であろうと無かろうと、お酒を提供してくださる生産者の方を誹謗中傷する意図は一切ございません。
秀鳳 / 山形
2018
1/8
2017/10.秀鳳の普通酒銘柄(?)。バランスの良い食中酒・・
龍力 / 兵庫
2017/10.旨味あり、キレよし。
奥播磨 / 兵庫
2021
6/17
夏の芳醇超辛 純米吟醸生。 あまり香りはありません。も・・
北島 / 滋賀
2020
12/4
辛口完全発酵 生。 日曜日 花冷えから。本当にスッキ・・
丹沢山 / 神奈川
11/21
純米酒 阿波山田錦65 火入 2017BY。 冷やも燗・・
鍋島 / 佐賀
9/5
純米大吟醸 きたしずく。 4年ほど前にやった時には驚く・・
天吹 / 佐賀
9/1
ULTRA MARINE 辛口純米生酒。 釣りバカな友・・
勢正宗 / 長野
8/8
OMATSURI CARP 純米吟醸無濾過生原酒 おりがらみ・・
北斗随想 / 北海道
7/16
純米吟醸。 ずっと飲んでみたかった北斗随想。今回直汲み・・
澤屋まつもと / 京都
6/21
守破離 ID592。 味の方は全く問題なく、守破離らし・・
意宇 / 島根
6/9
純米大吟 意宇 直汲み 無濾過本生。 吹くほどではあり・・
琥泉 / 兵庫
5/28
純米吟醸 夏の原酒・一火 散歩の途中に立ち寄った小さな・・
金雀 / 山口
5/26
純米吟醸50。 華やかでフルーティな香りです。酸っぱさ・・
曙 / 富山
5/22
有磯 曙 純米生酒。 上立ちは青リンゴに西瓜の皮。含む・・
白岳仙 / 福井
3/29
極走 純米大吟醸。 スペック的に昨年までリリースされて・・
瑞鷹 / 熊本
3/28
崇薫 純米吟醸 無濾過生原酒。 上立ちにマスカットとア・・
みむろ杉 / 奈良
3/18
純米吟醸 吉川産山田錦。 通常のろまんシリーズは酒米も・・
風和 / 新潟
3/13
風和 純米しぼりたて生。 上立ちにマスカットやライチ、・・
岩の蔵 / 佐賀
2019
12/13
純米吟醸。 佐賀のお酒をもう一本。岩の蔵は七田を醸す天・・
玉川 / 京都
11/8
特別本醸造 人喰い岩。 蔵元で手に入れたウチの一本。ド・・
神蔵 / 京都
10/28
五紋 純米辛口 無濾過生原酒。 洋梨!洋梨!酸味。おぉ・・
飛露喜 / 福島
9/19
純米大吟醸 生詰。 久々の飛露喜です。しかも純米大吟醸・・
富美菊 / 富山
9/12
PROTOTYPE AQUA。 富美菊酒造さんは羽根屋・・
富久長 / 広島
6/6
富久長×サタケ 扁平精米純米酒。 精米機業界のトップラ・・
英君 / 静岡
5/13
特別純米 袋吊りしずく。 甘味を予感させる上立ち香に反・・
山の壽 / 福岡
3/26
純米吟醸 山田錦 なま。 香りはわりと穏やかです。特に・・
鯨波 / 岐阜
3/19
純米吟醸 無濾過生。 気になっていた鯨波の純米吟醸。岐・・
白隠正宗 / 静岡
3/6
誉富士純米酒 生詰。 誉富士はたぶんお初です。注文数だ・・
十八盛 / 岡山
2/7
純米大吟醸 無濾過生原酒 限定直汲み 備前赤磐赤坂産朝日米全・・
北光正宗 / 長野
1/24
冬の純米吟醸。ひとごこちを使用したしぼりたて生原酒です。出張・・
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