基本家飲みの記録です。 家では主に食事に合わせて日本酒とワイン、食前にクラフトビール、食後に焼酎とウイスキーをやります。 今更ですが、レビューは個人的な感想であり、味覚には大きな個人差があることをご理解ください。 個人的な好みに合う合わないに拘らず、日本酒であろうと無かろうと、お酒を提供してくださる生産者の方を誹謗中傷する意図は一切ございません。
三井の寿 / 福岡
2019
7/9
純米吟醸 大辛口 山田錦。 うーん、ただ辛いとしか言え・・
肥前蔵心 / 佐賀
3/23
特別純米 おりがらみ生。雄山錦 口開けの一杯は上澄みだ・・
Beau Michelle / 長野
2/16
出張先で500ml瓶をやりました。 確かに日本酒と言う・・
美丈夫 / 高知
2018
10/24
美丈夫は2年ほど前に気に入って、色々やってどれも美味しかった・・
結ゆい / 茨城
8/25
山田錦の精米50%ついに4連発^^; 南国フルーツな香り。・・
応援之酒 冨玲 / 鳥取
5/15
平成26年度醸造、29年8月瓶詰め。焼酎なら軽く10年物の味・・
米鶴 / 山形
3/22
現時点で全く角がとれていません。五味の主張がバラバラでいちい・・
小左衛門 / 岐阜
3/8
キリッと辛口。もちろん辛口自体は全然いいんですが、うーん…。・・
春鶯囀 / 山梨
2/11
ラベルの愛らしさからは想像もつかないクラシックな味わい。それ・・
天山 / 佐賀
1/9
新年一発目。うーん…何が悪いとかじゃないけど魅力もなく、七田・・
十六代九郎右衛門 / 長野
2021
4/18
純米吟醸 愛山 生原酒。 開栓と同時にテーブルいっぱい・・
にいだしぜんしゅ / 福島
2020
11/14
生酛 はつゆき生。 11カ月寝ていたとは思えない元気良・・
ソガペールエフィス / 長野
5/1
ヌメロシス ドメーヌミウラ。 第一印象としては外でよく・・
千両男山 / 岩手
3/11
今日はこれをやりました。どんな境遇に置かれても前向きに生きる・・
黒龍 / 福井
2/27
福井県の某旅館にて、これと梵と早瀬浦をいただきました。楽しか・・
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