今どきの芳醇甘旨口好きなミーハーです。都内中心に外飲みしつつ、最近は自室に冷蔵庫を買ってしまったこともあり宅飲み率高し。基本的にキンキンに冷やして飲んでます。シメサバといぶりがっことカラスミ大好き。鼻がポンコツで「上立ち香?何それ」て感じなので舌だけの感想です。飲み会でも試飲会でも全て記録しますので同じ銘柄のレビューが複数回ありますがご容赦ください。
東洋美人 / 山口
2019
7/17
ippo 千本錦。ひたすら優しい甘さ!東洋美人にハズレなし。・・
山形正宗 / 山形
蔵付酵母。控え目ながらフルーティー、やや渋と酸味からのキレ。・・
夏ノ純米 夜の部。弱めの酸味で飲みやすい入りだけどコクと旨味・・
ロ万 / 福島
7/16
皐ロ万 純米大吟醸。五百万石らしさというか甘さは抑え目でキレ・・
だぢゅーロ万 純米吟醸。二回火入れで落ち着いた印象の淡麗スッ・・
七ロ万 / 福島
純米吟醸 一回火入れ。スッキリ淡麗系で水のようだけど、まろや・・
春霞 / 秋田
7/15
白ラベル 純米大吟醸。甘くて旨くて美味しいな〜。大吟醸のさら・・
栗ラベル赤 特別純米 雄町29BY。甘旨に少しの酸で好印象。・・
赤ラベル。旨味しっかりでうまー。バランス良くコスパも良く食中・・
写楽(冩樂) / 福島
7/14
純米吟醸 播州山田錦。凝縮された甘旨が前に来て、少し渋味も効・・
純米吟醸 酒未来。瑞々しい酸味から薄めの甘さ。精米歩合50%・・
酔鯨 / 高知
純米大吟醸。純米吟醸と同様に甘さ控え目の淡麗系で、こちらはよ・・
純米吟醸 高育54号。柑橘系の酸味に甘さは控え目。淡麗系で良・・
Ohmine (大嶺) / 山口
Junmai Daiginjo 1grain 30BY。甘さ・・
磯自慢 / 静岡
7/13
大吟醸。透明感あり甘さも酸味も全てが上品で控え目な印象。4合・・
純米吟醸。前半は良い感じの酸味、追って旨味がじわじわとやって・・
7/12
特別純米 Samuel Ullman 青春。スッキリ華やかな・・
九頭龍 / 福井
九頭龍 大吟醸。「燗用の大吟醸」ということで、燗酒と冷酒と両・・
黒龍 / 福井
7/11
大吟醸。淡麗で透明感のある味わいと、柔らかな酸味が引き立たせ・・
しずく 大吟醸。スーッとした入りからの旨味と、弱い酸味で締め・・
吉田蔵u / 石川
7/10
吉田蔵 純米大吟醸。穏やかながらキレのある酸味!精米歩合45・・
u yoshidagura 2018 山廃純米。13%の表記・・
手取川 / 石川
7/9
Yasu Special Edition 2016。濃厚な洋・・
川中島 幻舞 / 長野
幻舞 純米吟醸 雄町。大好きな銘柄です。雄町も最高でした。濃・・
花邑 / 秋田
7/8
酒未来。瓶火入れ一回で、以前飲んだ雄町生と比較すると穏やかだ・・
ソガペールエフィス / 長野
ヌメロシスイケダロット。今年二度目です。半年寝かせたからか?・・
five(五) / 山口
7/7
FIVE ピンク。去年の夏に外飲みで飲んだのが美味しかったの・・
風の森 / 奈良
7/6
純米大吟醸 愛山50。風の森は80とかの低精白でもシュワっと・・
龍力 / 兵庫
7/3
純米ドラゴン3。なんとなくのジャケ買いでしたがこれはかなり好・・
信州亀齢 / 長野
7/2
純米吟醸 山田錦。3月に飲んだのをアップし忘れてました。初め・・
もっと見る