今どきの芳醇甘旨口好きなミーハーです。都内中心に外飲みしつつ、最近は自室に冷蔵庫を買ってしまったこともあり宅飲み率高し。基本的にキンキンに冷やして飲んでます。シメサバといぶりがっことカラスミ大好き。鼻がポンコツで「上立ち香?何それ」て感じなので舌だけの感想です。飲み会でも試飲会でも全て記録しますので同じ銘柄のレビューが複数回ありますがご容赦ください。
亮 / 神奈川
2020
3/5
松みどり 亮 特別純米 河津桜酵母仕込生酒。華やかで甘ーーーい。
天青 / 神奈川
天青 風露 立春朝しぼり。パンチの効いたフレッシュ感。苦味と・・
いづみ橋 / 神奈川
いづみ橋 雪だるま 粉雪にごり酒。ジワッと旨〜!で渋さもスッ・・
屋守 / 東京
純米中取り八反錦 無調整生。より甘旨路線で爽やか飲みやすい。
八反錦 無調整生。締まった酸味としっかり甘味から薄めの苦味も・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
尾瀬の雪どけ padlock of love。愛の南京錠…。・・
2/29
ももいろにごり 純米大吟醸。酵母の力でピンクに染まる甘酸っぱ・・
聖 / 群馬
聖 特別純米 若水。穏やかな酸味から苦味へ。
巌 / 群馬
2/24
巌 本生 拙。甘さ膨らみ苦味で締める食中酒でしょうか。生酛ら・・
鳳凰美田 / 栃木
2/22
初絞り 純米吟醸酒。スーッと水のような入りから広がる穏やかな・・
森嶋 / 茨城
2/21
森嶋 雄町 純米大吟醸。大観が森嶋にブランド名変更したとは知・・
来福 / 茨城
純米吟醸 山田錦。スーッと華やかフルーティー♪
奈良萬 / 福島
酒未来。酸味と苦味が前に来つつ旨味ジワジワ系ですね。去年より・・
ロ万 / 福島
2/20
かすみロ万。ギュッと濃い甘味。余韻もじわじわ楽しめますね。去・・
ばくれん / 山形
黒ばくれん 超辛口。キリッと辛口で苦味とともにスパっとキレる・・
山形正宗 / 山形
直汲み雄町。安定感のある甘旨です。山形正宗はハズレ無しだな〜。
雅山流 / 山形
2/18
雅山流 攻め 純米大吟醸 無濾過原酒 昔のあなたに捧げるラヴ・・
上喜元 / 山形
上喜元 酒和地。甘酸っぱさが広がり締めは苦味で。
春霞 / 秋田
2/17
春霞 酒こまち。ギュギュっと濃縮、甘味の乗った柑橘系。
一白水成 / 秋田
一白水成 槽垂れ 生酒。上品で優しい甘さがまろやかに広がる。
刈穂 / 秋田
刈穂 山廃純米原酒 番外品+21。山廃なうえに21度の極辛で・・
墨廼江 / 宮城
墨廼江 蔵の華 生酒。甘さは控えめで程よい苦味の爽やかな口当・・
浦霞 / 宮城
浦霞 しぼりたて 純米なま酒。甘苦でほんの少しスモーキー感。
十四代 / 山形
2/16
角新大吟醸生酒。「BY1本目の大吟醸槽垂れ酒」とあります。瑞・・
龍の落とし子 大極上生。柔らかな甘みとジワっとくる旨味と締め・・
2/11
純米吟醸 出羽燦々。芳醇華やかフレッシュ感。@串駒本店。
2/8
おりがらみ 本生・荒走り。甘旨フルーティーで嫌味の無いスッキ・・
千代むすび / 鳥取
千代むすび 純米吟醸 強力。穏やかな甘さ、しっかり旨味と苦酸味。
射美 / 岐阜
2/7
射美 WHITE。2019.2月なので丸一年の0度保管です。・・
菊水 / 新潟
2/5
菊水 ふなぐち 一番搾り。これ系のは初めて飲みますが、甘コク・・
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