今どきの芳醇甘旨口好きなミーハーです。都内中心に外飲みしつつ、最近は自室に冷蔵庫を買ってしまったこともあり宅飲み率高し。基本的にキンキンに冷やして飲んでます。シメサバといぶりがっことカラスミ大好き。鼻がポンコツで「上立ち香?何それ」て感じなので舌だけの感想です。飲み会でも試飲会でも全て記録しますので同じ銘柄のレビューが複数回ありますがご容赦ください。
菊鷹 / 愛知
2020
2/2
菊鷹 雲外蒼天 山廃 純米吟醸 無濾過生酒。口開け初日は酸味・・
五橋 / 山口
1/26
五橋 純米吟醸生原酒 西都の雫。微々シュワ、17度で濃いめ重・・
高砂 松喰鶴 / 三重
高砂 松喰鶴 純米大吟醸。昨春に飲んだときと同じ印象で、3日・・
田酒 / 青森
1/14
田酒 NEW YEAR ボトル 2020 純米吟醸 生酒。グ・・
朝日鷹 / 山形
1/12
11月限定の生原酒です。これは美味すぎる…。生酒はだいたい2・・
黒縄 / 山形
1/7
正月用のメインは黒縄でした。35%精米の山田錦で大吟醸の生詰・・
新酒生貯蔵酒。12月-5月までの生貯蔵酒です。今シーズンもい・・
東洋美人 / 山口
1/4
純米大吟醸 白鶴錦。柔らかで上品な甘旨です。甘すぎず、3日経・・
新政 / 秋田
ヴィリジアン。酸味と甘旨味のバランスが最高なスッキリ系。新年・・
四季桜 / 栃木
山田錦を精米歩合40%の純米大吟醸。スペック通りの正統派な優・・
多満自慢 / 東京
多満自慢 熟れる赤。山田錦の純米吟醸ですが、飲んだらリンゴジ・・
惣誉 / 栃木
1/3
惣誉 芳賀の香り。軽くスッキリ系で薄めの甘さ。栃木県産酒造好・・
四季桜 大吟醸 聖。アル添で35%まで磨いていてお値段も結構・・
農口尚彦研究所 / 石川
2019
12/31
純米 無濾過生原酒。濃厚芳醇。ビターな甘旨感とキツさのない柔・・
而今 / 三重
12/30
特別純米にごりざけ。宅飲みでじっくり変化を楽しむはずが、つい・・
十四代 / 山形
12/14
中取り純米 無濾過 生詰。口開けから微々シュワで甘旨酸味バラ・・
まる田 / 北海道
特別純米 北の錦 まる田。淡麗やや辛。特純ながら50%まで磨・・
黒龍 / 福井
12/13
純吟。透き通りながら、主張しすぎ感やダレた感じは一切無く優し・・
雪の茅舎 / 秋田
純米吟醸。少し前にも飲んでましたが…安定安心の優しく丸いお酒・・
三芳菊 / 徳島
12/11
令和山田錦新酒限定おりがらみ。かなり特徴的なイメージがある三・・
仙禽 / 栃木
12/9
雪だるま。かぶとむしとか赤トンボとか、この季節ものシリーズは・・
紀土 / 和歌山
12/8
純米大吟醸。フルーティーな優しい甘さ。よく磨かれていてスルス・・
自然郷 / 福島
自然郷 BIO 特別純米。微シュワな甘旨と生酛系の?酸味がバ・・
赤武 / 岩手
12/7
AKABU 純米吟醸 NEW BORN。外飲みでの1杯目に振・・
米鶴 / 山形
12/5
米鶴 醇成。淡麗やや辛口で、尖ったところなく穏やかな甘さ。普・・
花陽浴 / 埼玉
12/2
純米大吟醸 山田錦 直汲み。フルーティーで甘さ濃いめ、酸味弱・・
愛宕の松 / 宮城
鮮烈辛口 本醸造。すっかりザ・食中酒としてお馴染みのあたごの・・
早瀬浦 / 福井
12/1
早瀬浦 純米酒。甘さ少なくサラッとしていてキレがいい。五百万・・
特別純米。久々の特純です。このなんとも言えない、華やかさとは・・
吉田蔵u / 石川
11/30
吉田蔵 純米酒。優しめの甘さとスーッと入る瑞々しさ。15度,・・
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