日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
笑四季 / 滋賀
2024
6/13
何時ぞやの地酒は、「笑四季 / 赤い糸」でした。 クラシカ・・
雪彦山 / 兵庫
6/9
今宵の地酒は、兵庫の「雪彦山 / SHOZO」です。 甘辛・・
信州亀齢 / 長野
6/6
今宵の地酒は、信州の「信州亀齢 / 山田錦」です。 数多い・・
蒼天 / 東京
6/3
今宵の地酒は、江戸の「澤乃井 蒼天 / 2022by」です。・・
森永の甘酒
備忘録 こんな甘酒もたまにはいいもんだ。 疲れた体への呑・・
不老泉 / 滋賀
5/31
今宵の地酒は、滋賀の「不老泉 / 備前雄町」です。 備前雄・・
昇龍蓬莱 / 神奈川
5/29
今宵の地酒は、神奈川の「昇龍蓬莱 / 槽場直詰」です。 プ・・
鼎 / 長野
5/26
今宵の地酒は、長野の「鼎 / 夏生 おりがらみ」です。 ま・・
FLAME OF SKULL / 秋田
5/24
今宵の地酒は、秋田 両関酒造の「FLAME OF SKULL・・
黄桜 / 京都
5/22
今宵の地酒は、京都伏見の「黄桜 / にごり酒」2度目の登場で・・
鏡山 / 埼玉
5/20
今宵の地酒は、埼玉の「鏡山 / 純米無濾過生原酒」です。 ・・
酒々井の夜明け / 千葉
5/17
今宵の地酒は、千葉の「酒々井の夜明け / ヌーボー」です。 ・・
七冠馬 / 島根
5/14
今宵の地酒は、島根「七冠馬 / 一番人気」です。 777回・・
和可娘 / 山口
5/11
昨夜の地酒は、山口の「わかむすめ / 瑠璃唐草」でした。 ・・
大慶 / 石川
5/8
備忘録 基本的に家呑みしかアップしていませんが、このお酒が・・
高千代 / 新潟
5/7
備忘録 「而たかちよ / 純米大吟醸 無濾過生原酒」 新・・
而今 / 三重
備忘録 「而今 / 純米吟醸 雄町」 三重 木屋正酒造 ・・
西之門 / 長野
5/6
昨夜の地酒は、長野は善光寺門前の「西之門 / 純米大吟醸 生・・
梵 / 福井
4/30
今宵の地酒は、福井の「梵 / 梵の初雪」です。 相変わらず・・
瀧自慢 / 三重
4/28
26日の晩酌は「瀧自慢 / 神の穂 秋あがり」でした。 秋・・
100人の唎酒師 / 兵庫
4/23
今宵の地酒は、兵庫の「100人の利酒師 / 純米生原酒」です・・
吉田蔵u / 石川
4/19
今宵の地酒は、石川の「吉田蔵u / 百万石乃白」です。 モ・・
ど辛 / 秋田
4/17
今宵の地酒は、秋田の「ど辛」です。 銘柄からしてどの位辛い・・
山三 / 長野
4/14
今宵の地酒は、長野の「山三 / 金紋錦」です。 前回は「山・・
作田 / 青森
4/10
今宵の地酒は、青森の「作田 / 特別純米」です。 銘柄の文・・
久保田 / 新潟
4/5
今宵の地酒は、新潟の「久保田 / 碧寿」です。 飲食店で味・・
気仙沼男山 / 宮城
4/2
今宵の地酒は、宮城の「気仙沼男山 / 吟醸」です。 久しぶ・・
ソガペールエフィス / 長野
3/26
今宵の地酒は、「ソガペールエフィス / SIX」の2022年・・
若駒 / 栃木
3/25
今宵の地酒は、栃木の「若駒 / キレコマ」です。 キレキレ・・
白ワインのような純米酒 / 兵庫
3/24
今宵の地酒は、兵庫の「白ワインのような純米酒」です。 早取・・
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