日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
寒竹 / 長野
2023
4/12
今宵の地酒は、長野の「寒竹」です。 愛山の純米ということと・・
一滴二滴 / 長野
4/4
今宵の地酒は、信州の「一滴二滴」です。 最近、長野の地酒屋・・
亀の海 / 長野
3/8
今宵の地酒は、長野の「亀の海 / 細雪」です。 最近のお気・・
木曽のかけはし / 長野
3/4
今宵の地酒は、長野の「木曽の棧(かけはし)」です。 それで・・
松尾 / 長野
1/19
今宵の地酒は、長野の「松尾」です。 今まであまり手を出して・・
1/5
備忘録 長野 土屋酒造店 亀の海 / 細雪 直汲み無濾・・
信州亀齢 / 長野
1/4
備忘録 長野 岡崎酒造 信州亀齢/美山錦 特約店販売・・
北信流 / 長野
2022
12/26
今宵の地酒は、長野の「北信流 / 真田家御用蔵」です。 こ・・
十六代九郎右衛門 / 長野
12/5
今宵の地酒は、長野の「十六代 九郎右衛門」です。 久々に九・・
風神雷神 / 長野
11/28
備忘録 2022/8/4 長野 /「風神雷神」長野銘醸 N・・
黒耀 / 長野
11/9
今宵の地酒は、長野の「黒耀」です。 以前からこんなに美味し・・
秀峰浅間 / 長野
10/20
備忘録 2016/9/12 長野 / 秀峰浅間 宝剣酒造 ・・
明峰喜久盛 / 長野
10/9
備忘録 2017/11/8 長野 / 海野宿(明峰喜久盛)・・
月吉野 / 長野
10/6
今宵の地酒は、長野の「月吉野 / 空」です。 酒蔵のあるこ・・
渓流 / 長野
9/27
今宵の地酒は、長野の「善光寺 (渓流) 」です。 善光寺の・・
9/19
昨夜の地酒は、長野の「信州亀齢 / 美山錦」でした。 生酒・・
瀧澤 / 長野
9/7
何時ぞやの地酒は、長野の「瀧澤」でした。 このお酒は、超軟・・
御湖鶴 / 長野
8/16
備忘録 御湖鶴 / 長野 諏訪御湖鶴酒造場 No.7 ・・
鼎 / 長野
備忘録 鼎 / 長野 信州銘醸 No.3 濃厚甘口・・
夏泉 / 長野
8/12
今宵の地酒は、長野の「志賀泉 / 夏泉(なつみ) にごり」で・・
8/4
今宵の地酒は、時々呑みたくなる信州の「亀齢」です。 久々に・・
戸隠 / 長野
7/22
昨夜の地酒は、長野の「戸隠」でした。 少し前に戸隠神社に行・・
澤の花 / 長野
7/6
今宵の地酒は、長野の「澤の花/ひまり」です。 久々に出会う・・
大雪渓 / 長野
6/8
いつぞや(夜)にいただいた地酒は、長野の「大雪渓」でした。 ・・
ソガペールエフィス / 長野
5/8
今宵の地酒は、長野の「ソガペールエフィス/Numéro Si・・
高天 / 長野
4/21
今宵の地酒は、長野の「高天」です。 呑んだことの無いお酒で・・
井乃頭 / 長野
4/9
今宵の地酒は、長野の「井乃頭/しずく」です。 袋取りの無濾・・
黒松仙醸 / 長野
2/6
今宵の地酒は、長野の桜の名所 高遠 の「黒松仙醸/純米ひやお・・
2/3
今宵の地酒は、長野の「亀齢/戸沢産ひとごこち」です。 真田・・
1/25
今宵の地酒は、長野の「Sogga père etfils /・・
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