活動期間19年7月から22年3月。 ただのバカ舌の日記ですが、酒屋で迷う人のヒントになれば幸いです。 好きなアテは馬刺し(国内肥育に限る)、枝豆、鳥の唐揚げ、氷下魚。
飛良泉 / 秋田
2019
7/29
フルボディ。ずっしり。ほんのり苦渋い。
国士無双 / 北海道
北海道限定 純米大吟醸 芳醇で辛い。純米吟醸の方が飲みやす・・
出羽桜 / 山形
出羽燦々誕生記念。
湊屋藤助 / 新潟
淡麗と芳醇の間のギリギリ淡麗寄り。値段の割にバランス凄くいい。
越の誉 / 新潟
清吟 純米吟醸 淡麗気味だが後味しっかりしてる。期待以上。・・
獺祭 / 山口
39。 バランス良優等生タイプ。悪く言えば特別な面白みはない。
香田 / 京都
特別純米 香りはそれほどなし。 ZUNとは来なくてフ・・
黒龍 / 福井
7/27
いっちょらいのバナナ感を期待して買ったけどそんな感じは無かっ・・
雪兜 / 新潟
ゆきの美人 / 秋田
すごく香り強い。
楯野川 / 山形
コスパ良
義侠 / 愛知
写楽(冩樂) / 福島
磯自慢 / 静岡
新政 / 秋田
No.6 / 秋田
中盤までどこにでもありそうな味。 最後の酸味の襲い方が異常・・
十四代 / 山形
早い段階から酸味がある本丸。
みむろ杉 / 奈良
2022
8/28
酒未来50 若干後味苦い山田錦みたいな味で普通においし・・
津島屋 / 岐阜
2/26
Nordwind Perlwein 吟風60 生 うすにご・・
2/5
BY2011 東条山田錦60 原酒 山田錦フェス13・・
富翁 / 京都
山田錦39 山田錦フェス12本目 伏見酒ゆえ・・
醸し人九平次 / 愛知
2/1
ル・カー 山田錦50 山田錦フェス6本目。 酢酢・・
聖 / 群馬
1/6
番外 ひとめぼれ35 無濾過生 味太っと!いが後半は比・・
1/4
亀の尾45 うーん。開けて5日ほど経っていたせいもある・・
SENSATION / 滋賀
1/3
初槽おりがらみ生 吟吹雪50 生にご13本目 甘2→・・
亜麻猫 / 秋田
2021
12/28
亜麻猫スパークリング 炭酸抜け 甘 3→4 旨 2→・・
藍の郷 / 埼玉
12/18
国産米60 全く甘くなさそうな見た目。 甘 4→・・
横山五十 / 長崎
12/14
黒 山田錦50 甘 2→2 旨 3→3 酸 2→3・・
山川光男 / 山形
冬 鶏 出羽燦々55 甘 3→4 旨 3→2 酸 ・・
高千代 / 新潟
12/10
無調整おりがらみ 生にごフェス、、のつもりが生詰。 ・・
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