0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
菊水 / 新潟
2021
9/1
菊水 白缶 スー→甘旨→少苦 スッキリ飲みやすい・・
百十郎 / 岐阜
8/31
百十郎 純米吟醸 南の風 フル甘旨→カーッ辛、少苦 ・・
HOWAHOWA / 栃木
8/29
燦爛 HOWA HOWA シュワシュワ、酸、少甘旨、少・・
高千代 / 新潟
8/24
たかちよ とこなつむすめ スー→少甘、旨、少渋苦酸〜 ・・
篠峯 / 奈良
8/15
篠峯 生酛 山田錦 純米 無濾過生原酒 旨酸〜、苦渋苦・・
栄光冨士 / 山形
8/14
栄光冨士 SHOOTINGSTAR 純米吟醸 無濾過生原酒 ・・
町田酒造 / 群馬
町田酒造 純米吟醸55 山田錦 直汲み 穀物臭→甘旨酸・・
町田酒造 夏純うすにごり 特別純米 美山錦 (上澄み)・・
作 / 三重
8/10
作 純米吟醸 Z 甘いい匂い→甘旨、少酸、辛、少フルー・・
8/9
作 純米大吟醸 イセノナミ スー→甘旨酸、少苦〜 ・・
新政 / 秋田
8/8
新政 天鷲絨 2020 いい匂い(弱マスカット)、少少・・
8/7
作 純米吟醸 雄町 いい匂い、スー→甘旨弱パイナップル・・
田酒 / 青森
8/2
田酒 純米吟醸 白 酸旨少苦〜 サッパリ爽やか、・・
七水 / 栃木
8/1
七水 純米吟醸 55 雄町 スー少ピチ→甘旨酸、少少苦・・
みむろ杉 / 奈良
7/28
みむろ杉 Dio Abita スー→甘酸、米弱マスカッ・・
川鶴 / 香川
7/24
川鶴 純米吟醸 さぬきオリーブ酵母仕込み 少シュワ→少・・
酔鯨 / 高知
酔鯨 純米吟醸 高育54号 スー→少少甘、旨、弱弱フル・・
亜麻猫 / 秋田
亜麻猫スパーク シュワシュワ→酸酸苦、グレープフルーツ・・
Beau Michelle / 長野
Beau Michelle Snow fantasy in ・・
旭若松 / 徳島
7/23
旭若松 純米酒 無濾過生原酒 緑瓶 少甘、旨旨苦→カー・・
旭若松 純米酒 無濾過生原酒 茶瓶 旨旨苦→カーッ辛 ・・
悦凱陣 / 香川
7/22
悦凱陣 純米吟醸 ブルーボトル 無濾過生 スー→少甘、・・
長陽福娘 / 山口
7/19
長陽福娘 山田錦 直汲み夏純吟 シュワ→甘苦酸少パイン・・
御湖鶴 / 長野
7/18
御湖鶴 純米吟醸 五百万石 少シュワ→少甘旨、少酸→少・・
御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦 甘濃ゆ旨酸→少苦 ・・
7/14
たかちよ 純米大吟醸 Summer Blue 爽やかパ・・
総乃寒菊 / 千葉
7/12
総乃寒菊 True White いい匂い、パイン臭→甘・・
あべ / 新潟
7/11
あべ 夏酒2020 少シュワ→ジュワ、少甘、旨酸〜→少・・
FOMALHAUT / 新潟
7/10
あべ FOMALHAUT 甘甘コク甘、少酸→少少苦 ・・
7/4
川鶴 純米吟醸 NORA KIMOTO 少穀物臭、少シ・・
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