0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
信州亀齢 / 長野
2021
10/3
信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 弱フルーティ臭、少シュワ→・・
而今 / 三重
10/2
而今 特別純米 火入 スー→少甘、旨酸、少フルーティ〜・・
風の森 / 奈良
10/1
風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒2021 シュワ→・・
作 / 三重
9/27
作 ひやおろし 2021 いい匂い→甘旨酸→少苦 ・・
9/25
作 純米大吟醸 岡山・朝日米 作らしいフルーティないい・・
智恵美人 / 大分
9/23
ちえびじん 純米吟醸 生熟 八反錦 少シュワ→甘旨酸→・・
手取川 / 石川
9/20
手取川 純米大吟醸 特醸あらしぼり 矢島酒店 別誂至高 ・・
写楽(冩樂) / 福島
写楽 純米吟醸 酒未来 ほんのりバナナ臭→トロピカル、・・
よこやま / 長崎
9/12
よこやま SILVER 1814 純米吟醸 火入 いい・・
くどき上手 / 山形
9/11
くどき上手 播州愛山 純米大吟醸 スー→甘旨酸→少苦〜・・
くどき上手Jr 小川酵母 純米大吟醸 スー→甘甘旨酸(・・
御湖鶴 / 長野
9/4
御湖鶴 純米吟醸 山恵錦 スー、少シュワ→甘旨酸旨〜→・・
勝山 / 宮城
勝山 純米吟醸 献 いい匂い、スー→甘旨フルーティ(マ・・
真澄 / 長野
9/1
真澄 SPARKLING SAKE 辛口米シャンパン ・・
菊水 / 新潟
菊水 白缶 スー→甘旨→少苦 スッキリ飲みやすい・・
百十郎 / 岐阜
8/31
百十郎 純米吟醸 南の風 フル甘旨→カーッ辛、少苦 ・・
HOWAHOWA / 栃木
8/29
燦爛 HOWA HOWA シュワシュワ、酸、少甘旨、少・・
高千代 / 新潟
8/24
たかちよ とこなつむすめ スー→少甘、旨、少渋苦酸〜 ・・
篠峯 / 奈良
8/15
篠峯 生酛 山田錦 純米 無濾過生原酒 旨酸〜、苦渋苦・・
栄光冨士 / 山形
8/14
栄光冨士 SHOOTINGSTAR 純米吟醸 無濾過生原酒 ・・
町田酒造 / 群馬
町田酒造 純米吟醸55 山田錦 直汲み 穀物臭→甘旨酸・・
町田酒造 夏純うすにごり 特別純米 美山錦 (上澄み)・・
8/10
作 純米吟醸 Z 甘いい匂い→甘旨、少酸、辛、少フルー・・
8/9
作 純米大吟醸 イセノナミ スー→甘旨酸、少苦〜 ・・
新政 / 秋田
8/8
新政 天鷲絨 2020 いい匂い(弱マスカット)、少少・・
8/7
作 純米吟醸 雄町 いい匂い、スー→甘旨弱パイナップル・・
田酒 / 青森
8/2
田酒 純米吟醸 白 酸旨少苦〜 サッパリ爽やか、・・
七水 / 栃木
8/1
七水 純米吟醸 55 雄町 スー少ピチ→甘旨酸、少少苦・・
みむろ杉 / 奈良
7/28
みむろ杉 Dio Abita スー→甘酸、米弱マスカッ・・
川鶴 / 香川
7/24
川鶴 純米吟醸 さぬきオリーブ酵母仕込み 少シュワ→少・・
もっと見る