0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
光栄菊 / 佐賀
2022
7/9
光栄菊 SNOW CRESCENT シュワ→少甘旨酸〜・・
光栄菊 黄昏Orange 甘旨ジュワ酸〜 オレン・・
日日 / 京都
日日 山田錦 少シュワ→少旨少酸〜少苦 軽め、薄・・
仙禽 / 栃木
6/29
仙禽 かぶとむし 2022 少シュワ→酸少苦、酸少渋・・
栄光冨士 / 山形
6/25
栄光冨士 純米大吟醸 星天航路 少甘旨、酸辛酸→少苦渋・・
菊水 / 新潟
6/22
菊水 ふなぐち 一番しぼり スパークリング シュワ→甘・・
ARCTURUS / 新潟
6/17
あべ ARCTURUS 2021 シュワシュワ→ドライ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
大嶺3粒 夏純かすみ生酒 山田錦 スー→少甘酸〜 ・・
S.tokyo / 神奈川
6/15
松みどり 純米吟醸 S.Tokyo 2022 甘酸少旨・・
大信州 / 長野
大信州 純米吟醸 スパークリング シュワシュワ→少甘苦・・
AFS / 千葉
6/8
AFS うすにごり 純米 生 シュワシュワ→酸酸酸少甘・・
美丈夫 / 高知
6/6
美丈夫 純米吟醸 CEL-66 スー→酸旨〜少苦辛〜 ・・
No.6 / 秋田
新政 No.6 X-type 少シュワ→少旨酸〜少旨少・・
一白水成 / 秋田
一白水成 純米吟醸 美郷錦 スー→少ジュワ少酸〜苦〜 ・・
鶴齢 / 新潟
6/3
鶴齢 純米吟醸 山田錦 少少甘、旨ジュワ→少苦〜 ・・
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山 甘ジューシー・・
西の関 / 大分
5/28
西の関 手作り純米酒 クラシック、米キレイ 蔵に・・
KUNISAKI / 大分
KUNISAKI 純米55 無濾過生原酒 少シュワ→・・
あべ / 新潟
あべ 純米大吟醸 シュワ→甘旨酸〜少少苦 旨い、・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴 THE MATCH 純米吟醸 無濾過生原酒 少・・
5/17
花陽浴 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 少少シュワ→・・
御湖鶴 / 長野
5/14
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 無濾過生原酒 少シュワ→甘ジ・・
雨後の月 / 広島
雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦 甘フル酸〜少少少辛 ・・
みむろ杉 / 奈良
5/7
みむろ杉 Grazie a Dio 甘旨ジュワ少酸〜 ・・
穏 / 福島
5/6
おだやか 生酛 純米吟醸 中汲み雄町生 シュワ→甘酸ジ・・
花邑 / 秋田
5/5
花邑 純米吟醸 出羽燦々 生 甘旨フルーティ甘酸少少苦・・
出雲富士 / 島根
5/3
出雲富士 純米吟醸 春ノ赤ラベル しぼりたて生原酒 ス・・
4/29
あべ 純米 少シュワ→少甘旨、酸旨〜→少少苦 グ・・
REGULUS / 新潟
4/27
あべ REGULUS 2021 弱乳酸臭→少少甘、酸、・・
自然郷 / 福島
自然郷 SEVEN 中取り 少シュワ→少甘少旨、酸〜→・・
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