0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
仙禽 / 栃木
2022
2/12
モダン仙禽 無垢 生 少甘、旨酸〜〜 ほんのり青・・
蓬莱 / 岐阜
蓬莱 特別純米 日本酒がワインを超える日 甘コク旨少・・
鳳凰美田 / 栃木
2/11
鳳凰美田 純米大吟醸 荒走押切合併 無濾過本生 山田錦 ・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 いい匂い(パイ・・
手取川 / 石川
2/5
手取川 Sparkling dot シュワシュワ→米旨・・
森嶋 / 茨城
森嶋 純米大吟醸 雄町 しぼりたて生 少シュワ→少甘旨・・
一白水成 / 秋田
一白水成 X-factor 少シュワ→甘甘、あんず→少・・
すず音 / 宮城
2/2
すず音 Wabi マスカットサイダー お酒ではない
多賀治 / 岡山
1/30
多賀治 純米大吟醸 朝日 シュワ→旨酸酸〜→苦 ・・
川鶴 / 香川
川鶴 Olive 活性にごり シュワシュワ→米サイダー・・
山間 / 新潟
1/29
山間 特別純米 15号 中取り直詰め 無濾過原酒 少・・
OCEAN99 / 千葉
1/26
総乃寒菊OCEAN99 銀海 Departure 無濾過生原・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ シュワ→・・
東洋美人 / 山口
1/22
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 直汲み生 いい匂い→・・
光栄菊 / 佐賀
1/17
光栄菊 SNOW CRESCENT 少シュワ→酸旨酸〜・・
1/15
鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 無濾過本生 スーージュワ・・
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦 おりがらみ パ・・
赤武 / 岩手
1/10
AKABU 純米酒 NEWBORN 少シュワ→甘旨少酸・・
菊姫 / 石川
菊姫 にごり酒 (冷酒)甘くない米バナナジュース ・・
1/8
赤武 純米大吟醸 生酒 いい匂い、少少シュワ→甘旨酸〜・・
1/4
鳳凰美田 碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生 いい匂い→甘・・
彩來 / 埼玉
1/2
彩來 純米吟醸 少少シュワ→甘旨酸〜→少少苦渋 ・・
鍋島 / 佐賀
1/1
鍋島 純米吟醸 五百万石 生酒 シュワ→少甘酸→苦少渋・・
あけましておめでとうございます。 光栄菊 Hello!・・
2021
12/31
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦 少シュワ→甘旨・・
電照菊 / 千葉
12/25
総乃寒菊 電照菊 少シュワ→酸旨酸→少苦 ほんの・・
総乃寒菊 電照菊 おりがらみ シュワ→甘酸〜→少苦・・
12/24
仙禽 雪だるま シュワピチ→酸少甘旨酸→少苦 日・・
ど / 秋田
12/22
山本 ど 純米 少ピチ→どろーり酸旨→苦 どろー・・
12/19
一白水成 純米吟醸 山田錦 スー→ジュワ甘旨ズシり→少・・
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