自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
楯野川 / 山形
2020
6/28
純米大吟醸 たてにゃんvol.8 落ち着いた甘味旨味がふく・・
花の香 / 熊本
6/25
純米大吟醸。 上品な香り、花の香りなのだろう、が膨らみ、旨・・
三芳菊 / 徳島
6/23
ZERO、おりがらみ。 メロンのフルーティさが力強く膨らみ・・
荷札酒 / 新潟
6/21
黄水仙、純米大吟醸。 しゅわっと爽やか、鼻に抜けるメロンの・・
愛宕の松 / 宮城
6/19
ひと夏の恋、純米吟醸。 爽やかに静かに米の旨味甘味を低空飛・・
上喜元 / 山形
6/17
純米大吟醸、be after。 静かにからみつく、澄んだ米・・
久保田 / 新潟
6/13
萬寿。 昔ながらの大吟醸、淡麗辛口、澄んだ味で食中酒として・・
雨後の月 / 広島
6/12
特別純米。 入りは静かで雑味の少ない仕上がり、甘味を感じさ・・
亀泉 / 高知
6/10
純米吟醸原酒。 パイナップル(というかパイン飴)の味と香り・・
風の森 / 奈良
6/7
come again。 強めの発泡感、際立つナシの香りのフ・・
信州亀齢 / 長野
6/5
純米吟醸、ひとごこち。 微発砲で瑞々しいメロンのようなフル・・
雪の茅舎 / 秋田
6/2
純米吟醸。 ふわっと優しいりんごの香り、酸味とわずかな苦味・・
仙禽 / 栃木
5/31
かぶとむし。 リンゴのフレッシュな香りがぶわっと広がり、酸・・
光栄菊 / 佐賀
5/29
白月、無濾過生原酒。 グレープフルーツのフルーティさがチリ・・
No.6 / 秋田
5/26
純米酒。別誂 木桶仕込。 微発砲で心地よい酸味、膨らんでい・・
森嶋 / 茨城
5/24
ひたち錦、純米吟醸。 微発砲でみずみずしくキレていく辛口。・・
W(ダブリュー) / 岐阜
5/22
生酛純米、高島雄町、無濾過生原酒。 リンゴの強いフルーティ・・
ロ万 / 福島
5/19
純米吟醸、一回火入れ。 優しい旨味と甘味が広がり、ふんわり・・
田酒 / 青森
5/16
特別純米。 フルーティにピリッと旨味が広がり、軽い苦味を残・・
秀鳳 / 山形
5/15
純米吟醸、山廃仕込み 亀の尾。 くっと旨味がきて辛味が広がる。
伊予賀儀屋 / 愛媛
5/14
星空純米、純米生酒。 入りはフルーティでフレッシュ、その後・・
紀土 / 和歌山
5/12
純米吟醸、夏ノ疾風。 爽やかな酸味、フルーティさ、初夏の風・・
赤武 / 岩手
5/11
純米吟醸。 甘みと旨味が大挙してくる、そしてフルーティな酸・・
賀茂金秀 / 広島
5/9
特別純米酒 13。 微かに感じる発泡感、甘みと旨味が綺麗に・・
楽器正宗 / 福島
5/5
中取り、本醸造。 しゅわっとラムネのような入り、苦味をまと・・
作 / 三重
5/3
impression typeM 甘くフレッシュな微発砲、・・
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