森嶋 / 茨城
2022
5/2
米の重厚な甘い香り、青リンゴっぽい爽やかさ。セメダイン。 ・・
農口尚彦研究所 / 石川
4/26
ビターチョコ風な香ばしさと甘やかさ、アルコール香。 ず・・
十六代九郎右衛門 / 長野
バナナ、マンゴーっぽいトロピカル感。甘酸っぱい香り。 ・・
川中島 幻舞 / 長野
4/18
ビターチョコのような落ち着いた甘やかな香り。米の香りも感じる・・
大信州 / 長野
4/15
フルーティというよりは米の優しい甘やかな香り。 吟醸香は確・・
五凛 / 石川
4/13
酸を感じる爽やかな芳香。米の柔らかな香り。 味わいも柔・・
望 / 栃木
4/2
米の優しい甘い香り、果物でいったらバナナ。ビターチョコのよう・・
仙禽 / 栃木
4/1
備忘録。 仙禽のヴァン・ナチュール・ゼロ。亀の尾9割磨きの・・
ソガペールエフィス / 長野
3/27
スウィートな米の香り。生酛らしい乳酸菌を感じる。フルーティな・・
五岳
優しい吟醸香、米のチョコっぽい甘い香り。微かにフルーツ、林檎・・
雅楽代 / 新潟
3/26
控えめながら上品な吟醸香、スウィートなバナナ香。 滑ら・・
高清水 / 秋田
3/14
3/13
備忘録。 精米90%との事で少々警戒しながら呑んだが、・・
十勝 / 北海道
香りはあまりたたない。ほのかに酸っぱさを感じる。 含む・・
七水 / 栃木
3/11
爽やかな吟醸香、青リンゴ。糖蜜のような甘やかさ。 フル・・
姿 / 栃木
3/9
香りはそこまで。ほのかに爽やかな米の香り、セメダイン。 ・・
紫雲 大洋盛 / 新潟
3/6
真野鶴 / 新潟
3/4
澤乃井 / 東京
2/26
2/25
宮寒梅 / 宮城
2/24
スウィーティな米の香り。フルーツとはまた違う。 滑らか・・
2/23
最初は上澄み。 実際の果物よりもさっぱりした感じのメロ・・
リンゴのような清々しい甘酸っぱい香り、ほんのり穀物感。 ・・
杉並木 / 栃木
2/22
親のお土産。 姿の酒蔵さんの別ブランド。純米大吟醸。山田錦・・
津島屋 / 岐阜
2/18
重く甘い、かつ優しく清々しい吟醸香。 香りと同じく柔ら・・
智恵美人 / 大分
2/17
甘やかなバナナ、そして濃厚な米の香り。 甘々な含みから・・
茂木藩
2/13
クラシックな辛口の日本酒。 香りは熟成感ある米の香り。 ・・
信州亀齢 / 長野
香りは控えめなリンゴ。米の柔らかでシャープな香り。 ま・・
至 / 新潟
2/12
軽くセメダイン香、穏やかで清々しい米とアルコールの香り。 ・・
2/10
仙禽、初槽なかどり。 前に店で飲んで美味かったので。 栃・・
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