郷乃誉 / 茨城
2022
10/26
華やかな吟醸香。 味わいは非常に軽め、甘味と辛さ両方感じら・・
大信州 / 長野
10/7
亀の海 / 長野
9/13
悦凱陣 / 香川
8/2
派手では無いながらもしっかりとした米の香り。 しっとりスウ・・
7/27
香川出張で仕事先の人に教えて貰った酒屋にて。 凱陣は熱燗で・・
醸し人九平次 / 愛知
7/18
優
7/10
米の芳醇な香り、爽やかな吟醸香。マスカットのようなフルーツ香・・
群馬泉 / 群馬
7/6
あべ / 新潟
米とうっすらフルーティさのある香り。 米の旨味、マスカ・・
風の森 / 奈良
7/5
サイダーのような甘くて爽やかな香り。米の芳醇な香り。 ・・
川中島 幻舞 / 長野
5/16
リピート幻舞。金紋錦の純吟無濾過生原酒。 派手な特色は・・
作 / 三重
5/13
清涼感のあるフルーティでスウィートな香り。 充実したガ・・
田光 / 三重
穀物の優しく甘いミルキーな香り。揺らすと鮮烈なセメダイン香が・・
五凛 / 石川
5/12
春心 / 石川
5/2
森嶋 / 茨城
米の重厚な甘い香り、青リンゴっぽい爽やかさ。セメダイン。 ・・
農口尚彦研究所 / 石川
4/26
ビターチョコ風な香ばしさと甘やかさ、アルコール香。 ず・・
十六代九郎右衛門 / 長野
バナナ、マンゴーっぽいトロピカル感。甘酸っぱい香り。 ・・
4/18
ビターチョコのような落ち着いた甘やかな香り。米の香りも感じる・・
4/15
フルーティというよりは米の優しい甘やかな香り。 吟醸香は確・・
4/13
酸を感じる爽やかな芳香。米の柔らかな香り。 味わいも柔・・
望 / 栃木
4/2
米の優しい甘い香り、果物でいったらバナナ。ビターチョコのよう・・
仙禽 / 栃木
4/1
備忘録。 仙禽のヴァン・ナチュール・ゼロ。亀の尾9割磨きの・・
ソガペールエフィス / 長野
3/27
スウィートな米の香り。生酛らしい乳酸菌を感じる。フルーティな・・
五岳
優しい吟醸香、米のチョコっぽい甘い香り。微かにフルーツ、林檎・・
雅楽代 / 新潟
3/26
控えめながら上品な吟醸香、スウィートなバナナ香。 滑ら・・
高清水 / 秋田
3/14
3/13
備忘録。 精米90%との事で少々警戒しながら呑んだが、・・
十勝 / 北海道
香りはあまりたたない。ほのかに酸っぱさを感じる。 含む・・
七水 / 栃木
3/11
爽やかな吟醸香、青リンゴ。糖蜜のような甘やかさ。 フル・・
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