大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
伝心 / 福井
2023
12/8
伝心 本醸造 一本義久保本店 精米65% アルコール16%・・
天賦 / 鹿児島
12/1
天賦 雄町 純米吟醸生酒 西酒造 精米50% アルコール1・・
KONISHI / 兵庫
2025
4/15
ひやしぼり 吟醸 精米60% アルコール13-14% 華・・
唯々 / 滋賀
唯々 朝のさんぽ道 純米吟醸 精米60% アルコール16%・・
月桂冠 / 京都
月桂冠 生原酒 アルコール17-18% やや華やかな上・・
こんな夜に… / 長野
黒松仙醸こんな夜に 鹿 特別純米 ひとごこち 精米60% ・・
前鬼 / 奈良
4/12
前鬼 ZENKI 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦 精米5・・
HITOTOSE / 長崎
4/5
春夏秋冬 HITOTOSE 春 吉田屋 アルコール14・・
長誉 / 愛知
4/3
長誉12純米 丸石醸造 精米70% アルコール12% 愛知・・
喜楽長 / 滋賀
3/13
喜楽長 大古酒 10年古酒 精米65% アルコール15% ・・
香の泉 / 滋賀
2/14
楚々淡麗 特別純米酒 竹内酒造 精米60% アルコール15・・
東長 / 佐賀
2024
11/22
東長 純米おりがらみ生 瀬頭酒造 精米68% アルコール・・
永平寺白龍 / 福井
永平寺白龍 純米 吉田酒造 精米70% アルコール15.5・・
大倉 / 奈良
10/22
大倉 山廃特別純米 直汲み無濾過生原酒 精米55% アル・・
紀土 / 和歌山
平和どぶろく 壱ノ濁 平和酒造 和歌山県産にこまる アルコ・・
八重垣 / 兵庫
八重垣 本醸造 精米70% アルコール15% 滑らかな口・・
愛宕の松 / 宮城
9/10
あたごのまつ 純米大吟醸 新澤醸造店 白鶴錦 精米50% ・・
三芳菊 / 徳島
セカンドサマー・オブ・ラブ2024 特別純米無濾過生原酒 ・・
大七 / 福島
9/5
大七 辛口生酛 本醸造 精米69% アルコール15% 爽・・
能登末廣 / 石川
8/29
能登末廣 純米吟醸 中島酒造店 精米55% アルコール15・・
高龗 / 新潟
8/22
高龗 コウリュウ 翠 高千代酒造 アルコール13度 やや・・
菊盛 / 茨城
8/3
菊盛 純米樽酒 木内酒造 精米65% アルコール15% 茨・・
秀峰 岩泉 / 鳥取
8/1
秀峰岩泉 純米吟醸 大岩酒造本店 精米55% アルコール1・・
悠久の光 / 奈良
悠久の光 純米 澤田酒造 ヒノヒカリ 精米65% アルコー・・
美少年 / 熊本
てんてん ひやおろし 美少年 山田錦 精米65% アルコー・・
開春 / 島根
開春 春のにごり 純米原酒 山田錦 精米65% アルコール・・
吉乃川 / 新潟
7/25
吉乃川 雪中貯蔵 精米65% アルコール15% 人気立ち・・
富誉咲 / 兵庫
富誉咲 純米大吟醸 精米50% アルコール15-16% 大・・
ヤマサン正宗 / 島根
7/24
萌 純米 夏季限定 ヤマサン正宗 精米70% アルコール1・・
呑 / 京都
7/12
純米 呑 黄桜 精米70% アルコール14% 穏やかです・・
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