大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
敷島 / 愛知
2024
5/3
敷嶋 特別純米無濾過生原酒 伊東㈱ 山田錦 精米60% ア・・
秋鹿 / 大阪
4/19
摂州能勢 純米 秋鹿酒造 精米75% アルコール14% ・・
庭のうぐいす / 福岡
4/18
庭のうぐいす 特別純米 山口酒造場 精米60% アルコール・・
六玄 / 京都
3/5
六玄 純米酒 東山酒造 精米60% 山田錦100% 京都 ・・
神雷 / 広島
2/21
神雷 生酛純吟無濾過生原酒 三輪酒造 精米55% アルコ・・
香住鶴 / 兵庫
2/8
香住鶴 純米吟醸 精米55% アルコール15% 兵庫 ・・
奈良萬 / 福島
1/30
奈良萬 純米生酒 夢心酒造 精米55% アルコール17% ・・
みむろ杉 / 奈良
1/29
みむろ杉 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 精米60% アル・・
百歳 / 茨城
1/20
百歳 完熟生詰原酒 吉久保酒造 精米60% アルコール18・・
長珍 / 愛知
1/15
長珍 純米 長珍酒造 亀の尾 精米65% アルコール17%・・
八幡川 / 広島
2023
12/27
にごりBAR BER 八幡川酒造 精米70% アルコール1・・
七本鎗 / 滋賀
12/11
七本鎗 にごり酒 純米 冨田酒造 玉栄 精米60% アルコ・・
西之極 / 京都
2025
3/13
西之極 秋あがり 佐々木酒造 アルコール19% 京都 ・・
麗人 / 長野
2/9
麗人 純米大吟醸 麗人酒造 長野 山田錦 精米49% アル・・
黒松白鹿 / 兵庫
1/7
黒松白鹿 純米吟醸 生酒 冬酒 精米,60% アルコール1・・
灘菊 / 兵庫
11/22
灘菊 ひやおろし 純米 原酒 精米70% アルコール17・・
ぷくぷく醸造 / 福島
10/12
ホップとみかんとミント ぷくぷく醸造(福島) LIBROM・・
睡龍 / 奈良
10/10
睡龍 純米吟醸生酒 令和5年 久保本家酒造 奈良 酒蔵直・・
宝剣 / 広島
8/31
宝剣 涼香 精米55% アルコール15% 日本酒度+10・・
嘉美心 / 岡山
8/27
真夏の果実 純米吟醸無濾過生原酒 精米58% アルコール1・・
大盃 / 群馬
Macho 大盃 山田錦×愛山 精米80% アルコール15・・
ひめぜん / 宮城
8/26
ひめぜん 一ノ蔵 アルコール8% 宮城 大阪 肥後橋に・・
菊正宗 / 兵庫
8/25
菊正宗 大吟醸 アルコール15-16% こちらは菊正宗記・・
8/12
灘菊 純米 超辛口 一辛 アケボノ 精米65% アルコール・・
月弓 / 福島
7/25
月弓 純米酒 名倉山酒造 精米55% アルコール15% 福・・
あべ / 新潟
7/15
あべ 楽風舞 純米吟醸 阿部酒造 精米60% アルコール1・・
悠楽 / 岩手
悠楽 無濾過生原酒 五妻嶺酒造店 美山錦 精米50% アル・・
冨士正 / 大阪
6/15
富士正 藤本雅一酒造場 大阪 山田錦 五百万石 精米60%・・
安芸虎 / 高知
5/24
安芸虎 純米 山田錦 精米60% アルコール16.5% ・・
若竹 / 静岡
若竹 鬼殺し 特別純米 なまざけ 静岡 精米60% アルコ・・
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