大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
紀土 / 和歌山
2021
10/10
紀土 純米大吟醸 和歌山の梅酒でも有名な酒蔵さん、個人的に・・
N-888 / 新潟
2025
3/14
N-888 PREMIUM 新潟銘醸 精米50% アルコー・・
慎太郎 / 高知
3/13
美丈夫 慎太郎 純米酒 精米60% アルコール15% ・・
香の泉 / 滋賀
香の泉 大吟醸 天醸 竹内酒造 精米40% アルコール1・・
一本義 / 福井
2/14
一本義 辛口クラッシック アルコール16% 福井 爽やか・・
白鷺の城 / 兵庫
1/8
白鷺城 稀代 特別純米 田中酒造場 精米60% アルコール・・
白雪 / 兵庫
2024
10/11
白雪 丹波伝承仕込 アルコール14-15% 糖類、酸味料、・・
仙介 / 兵庫
仙介 超辛口 純米吟醸原酒 精米60% アルコール17% ・・
荷札酒 / 新潟
9/10
加茂錦 荷札酒 槽場汲み しぼりたて 純米大吟醸 五百万・・
福鶴 / 富山
9/3
ふくく 生酛純米大吟醸 福鶴酒造 五百万石 精米50% ア・・
菊正宗 / 兵庫
8/31
菊正宗 灘のしぼりたて 生貯蔵酒 アルコール13% 穏や・・
five(五) / 山口
8/27
five RED 酒井酒造 精米60% アルコール15%・・
永平寺白龍 / 福井
8/25
白龍 夏・さ・ら・ら 純米吟醸 吉田酒造 精米55% アル・・
鬼虎 / 奈良
8/22
鬼虎 純米 無濾過無加水 北村酒造 精米68% アルコール・・
獺祭 / 山口
獺祭 純米大吟醸45 エディオンなんばの京都のラーメン屋 ・・
作 / 三重
8/15
作 純米大吟醸朝日 精米50% アルコール16% 華やか・・
雁木 / 山口
雁木 ゆうなぎ 純米大吟醸無濾過 山田錦45% アルコー・・
北雪 / 新潟
8/13
北雪 純米吟醸 五百万石 精米55% アルコール14% ・・
33 MISA / 兵庫
8/12
MISA 特別純米 無濾過生酒 軽く濁りがあり、飴感あるし・・
大関 / 兵庫
8/8
大関十段仕込超特選純米大吟醸 山田錦 精米40% アルコー・・
雨後の月 / 広島
8/1
雨後の月 辛口純米 穏やかな上立香で、柔らかな口当たりから・・
紀土 純米吟醸 夏ノ疾風 精米50% アルコール15% ・・
日高見 / 宮城
7/24
日高見 夏吟 精米50% アルコール15% 華やかですっ・・
富楼那 / 大阪
富楼那 無濾過生原酒 袋吊り雫酒 純米大吟醸 精米48%・・
龍の尾 / 山口
龍の尾 特別純米 精米60% アルコール16% 男自慢酒造・・
大納川天花 / 秋田
7/15
大納川 天花 純米吟醸 無濾過生原酒 秋田酒こまち 精米5・・
山の壽 / 福岡
7/11
山の壽 福岡 精米65% なんかちょうどええ店とある寿・・
木曽路 / 長野
6/17
木曽路 本醸造原酒 生貯蔵 精米70% アルコール19% ・・
本洲一 / 広島
本州一 Doors dry 純米吟醸 大辛口 八反錦 精・・
紫宙 / 岩手
5/17
紫宙 純米吟醸 ストロベリーラベル 精米55% アルコール・・
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