大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
山の光 / 岐阜
2021
7/16
やまのひかり 原酒 蔵酒 飛騨の地酒 精米70% アル添 ・・
深山菊 / 岐阜
深山菊(みやまぎく) 飛騨の酒 大吟醸 精米50% アルコー・・
山車 / 岐阜
山車(さんしゃ) 純米吟醸 花酵母造り 精米55% アルコー・・
久寿玉 / 岐阜
純米吟醸 久寿玉 精米50% アルコール15-16度 色味・・
奥飛騨 / 岐阜
純米吟醸 奥飛騨 精米60% アルコール16度 色味はほと・・
白真弓 / 岐阜
7/15
白真弓 しらまゆみ 本醸造 精米60% アルコール15度・・
天野酒 / 大阪
7/14
天野酒 純米吟醸 精米60% アルコール16-17度 色味・・
貴 / 山口
7/12
貴 特別純米 精米60% アルコール15度 上立香は爽や・・
船中八策 / 高知
7/7
司牡丹 船中八策 純米 超辛口 精米60% アルコール1・・
高清水 / 秋田
7/6
高清水 地蔵田 純米吟醸酒 秋田酵母No.15 アルコール・・
彗 / 長野
7/5
彗 シャア NEOWISE 純米吟醸 無濾過原酒 美山・・
すず音 / 宮城
7/4
一ノ蔵 発泡清酒 すす音 アルコール5度 スパークリング清・・
久保田 / 新潟
7/2
久保田 千寿 吟醸 精米 麹米50%掛米55% アルコール1・・
湊屋藤助 / 新潟
湊屋藤助 みなとやとうすけ 純米大吟醸 使用米 新潟県産米・・
綿屋 / 宮城
7/1
綿屋 特別純米酒 山田錦 日本酒度+9 精米60% アルコ・・
ど辛 / 秋田
6/30
純米 ど辛 山本 精米65% アルコール15度 日本酒度・・
No.6 / 秋田
新政×紫舟 使用米 改良信交100% 精米55% アルコ・・
大山 / 山形
6/27
大山 特別純米酒 アルコール15-16度 色味は透き通っ・・
五橋 / 山口
6/26
五橋 純米酒 精米60% アルコール15度 色味はほぼ透明・・
開華 / 栃木
開華 みがき 特別純米原酒 精米59% アルコール17度 米・・
浦霞 / 宮城
6/25
生一本 浦霞 特別純米酒 ササニシキ100%使用 精米60%・・
春鹿 / 奈良
6/23
春鹿 超辛口 純米酒 精米60% アルコール15度 地元か・・
獺祭 / 山口
6/22
上立香ははっきりとしていて香り華やか。口当たり柔らかな味わい・・
福寿 / 兵庫
6/18
福寿 純米酒 原酒 精米70% アルコール17度 暑くな・・
瀧自慢 / 三重
202回目のレビューは 酒ノ尊 -ミキノミコト- 瀧自慢 ・・
柏露 / 新潟
6/15
投稿の際、銘柄検索出来なかったので、同じ酒造の「柏露」でレビ・・
大七 / 福島
6/10
大七 純米 生酛 精米69%(超扁平精米) アルコール15度・・
宗玄 / 石川
6/3
宗玄 剣山 精米65% アルコール15度 アル添 少し色味・・
福正宗 / 石川
6/2
福正宗 純米酒 精米70% アルコール14度 しっかりと・・
越後仕込 / 新潟
加茂錦 米袋 無濾過 純米吟醸 香りははっきりとして華やか・・
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