大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
SENSATION / 滋賀
2024
4/18
笑四季 Sensation Black 火入れ 滋賀県越神・・
朔田 / 青森
2/17
朔田 純米吟醸 青森 精米55% アルコール16-17%・・
山城屋 / 新潟
2/12
山城屋 Standard Class おりがらみ 生 アル・・
大正の鶴 / 岡山
2/8
大正の鶴 純米吟醸 熟成原酒 朝日米 精米50% アルコー・・
磐城壽 / 福島
2/1
壽 こすもす 純米吟醸 磐城壽 精米55% アルコール14・・
長門峡 / 山口
1/15
長門峡 純米吟醸 岡崎酒造場 精米50% アルコール16%・・
寿海 / 兵庫
2023
12/31
寿海 本醸造 精米70% アルコール15.5% 沢の鶴 兵・・
丸にぼーいち / 新潟
9/7
丸にぼーいち 純米吟醸無濾過袋取り 夏の生 下越酒造 精米・・
司牡丹 / 高知
8/27
自由は土佐の山間より 超辛口 司牡丹 精米60% アルコー・・
来福 / 茨城
8/25
Raifuku SP 来福 純米吟醸 精米55% アルコ・・
道灌 / 滋賀
8/23
道灌 穂田瑠 純米吟醸 精米60% アルコール14% 華・・
瑞泉 / 鳥取
8/1
瑞泉 純米大吟醸 高田酒造場 精米40% アルコール16-・・
明鏡止水 / 長野
明鏡止水 純米 大澤酒造 雄町 精米60% アルコール16・・
越後鶴亀 / 新潟
7/15
越後鶴亀 なごみざけ 無濾過純米 精米60% アルコール1・・
濤乃花 / 山口
6/7
涛乃花 なみのはな 純米大吟醸 山口 販売者:三井酒造場 ・・
大番 / 愛媛
5/17
しずく媛 純米吟醸 西本酒造 精米55% アルコール15%・・
荘の郷 / 大阪
荘の郷 雪香 にごり酒 北庄司酒造 山田錦 精米65% ア・・
楽器正宗 / 福島
5/3
楽器正宗 中とり 本醸造 大木与吉本店 精米 麹米60%・・
月夜の眠り / 山形
4/19
月夜の眠り 純米 千代壽虎屋 精米70% アルコール15・・
彩華 / 愛知
彩華 国盛 大吟醸 中埜酒造 吟風 精米50% アルコール・・
吉乃川 / 新潟
3/5
極上吉乃川 吟醸 精米55% アルコール15% 新潟 程・・
筑後川 / 福岡
2/29
筑後川 純米吟醸 ひやおろし 飛龍酒造 精米60% アルコ・・
満寿泉 / 富山
2/21
富山ブレンド2023 アルコール16% 製造者:桝田酒造店・・
西の関 / 大分
西の関 上撰 ヒノヒカリ 精米73% アルコール15% ・・
天上夢幻 / 宮城
天上夢幻 辛口 特別純米 精米60% アルコール15-16・・
美田 / 福岡
2/11
美田 山廃にごり みいの寿 精米70% アルコール14% ・・
ヤマサン正宗 / 島根
ヤマサン正宗 純米 純米生原酒七号荒走り 精米:非公開 ア・・
花笑み / 大分
花笑み 純米初しぼり生 大地酒造 大分 精米70% アルコ・・
富久錦 / 兵庫
2/4
立春朝搾り 富久錦 純米吟醸 生原酒 精米60% アルコー・・
澤乃井 / 東京
澤乃井 純米生原酒 しぼりたて 精米65% アルコール17・・
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