大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
Ice Breaker / 京都
2021
5/29
Ice Breaker 玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 精米6・・
甲子 / 千葉
5/28
甲子 純米酒 精米65% アルコール15度 純米酒 甲子(・・
木戸泉 / 千葉
木戸泉 純米酒 精米65% アルコール16度 千葉県が誇る・・
腰古井 / 千葉
腰古井 純米酒 これ呑みやすい!スッキリとした上立香に、・・
英勲 / 京都
5/26
英勲 純米大吟醸 精米50% 色味は薄く色づいていますが・・
一ノ蔵 / 宮城
5/24
一ノ蔵 特別純米酒 精米55% 宮城県産米使用 アルコール1・・
菊姫 / 石川
5/23
菊姫 色味は強めの黄金色、上立香ははっきりとした熟成香で・・
SHUSHU / 兵庫
5/19
SHUSHU SAWANOTSURU 精米麹米65% 掛米・・
臥龍梅 / 静岡
5/18
臥龍梅 純米吟醸 三和酒造 五百万石 精米60% アルコール・・
加賀纏 / 石川
5/17
加賀纏 かがまとい 純米大吟醸 精米50% アルコール15%・・
悦凱陣 / 香川
5/16
悦凱陣 無濾過純米酒 山田錦100% 精米70% アルコール・・
小鼓 / 兵庫
「玄品」x「小鼓」小鼓 純米酒 玄鼓 西山酒造場 少し前の・・
愛宕の松 / 宮城
あたごのまつ 純米吟醸 ささら 新澤醸造 精米55% アルコ・・
森嶋 / 茨城
森嶋 ひたち錦55% 純米吟醸 色味は透明、香り穏やかで・・
沢の鶴 / 兵庫
5/15
沢の鶴 純米 山田錦 灘の大手の酒蔵ですね、300ml売り上・・
るみ子の酒 / 三重
区切りの150レビュー目はこちらの「るみ子の酒」 特別純・・
自然郷 / 福島
自然郷 無濾過無加水 芳醇純米 使用米夢の香 精米60%・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗 Session3 特別本醸造酒 使用米夢の香 精米・・
秋鹿 / 大阪
秋鹿 自営田山田錦 精米70% こだわりの酒造り、農業から・・
5/13
プリンセスミチコ 宮城県 一ノ蔵 美智子上皇后陛下が皇太子・・
天穏 / 島根
天穏 てんおん 改良雄町 無濾過純米酒 板倉酒蔵 精米歩合:・・
菊正宗 / 兵庫
菊正宗 生貯蔵 本醸造酒 アルコール13-14度 生酛造り・・
田酒 / 青森
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち100%使用 精米50% 少し・・
菊姫 鶴の里 石川県 これぞ濃醇旨口の日本酒、色味は熟成され・・
浦霞 / 宮城
5/12
浦霞 特別純米酒 少し前の記録です。新酒鑑評会で最も多くの金・・
白鶴 / 兵庫
白鶴 純米大吟醸 灘の大手の白鶴、こちらの酒蔵のよくある紙パ・・
八海山 / 新潟
八海山 大吟醸 精米45% 新潟の淡麗辛口を代表する銘酒で無・・
山形正宗 / 山形
山形正宗 純米 辛口 水戸部酒造 精米55% 日本酒度+2 ・・
賀茂鶴 / 広島
5/11
賀茂鶴 にごり純米酒 アルコール13度未満 精米65% 少し・・
FU. / 兵庫
Fu. 富久錦 純米酒 精米70% 日本酒度-60.0 アル・・
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