大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
山川光男 / 山形
2021
7/25
山川光男2020 ふゆ 山形の山形正宗、楯の川、東光、男山の・・
望 / 栃木
7/22
望bo: 純米大吟醸 精米50% 岡山県産雄町100% ア・・
望bo: 純米吟醸 精米60% 美山錦100% アルコール1・・
北雪 / 新潟
7/21
鬼ころしシリーズ第6弾 北雪 佐渡の鬼ころし 超大辛口清酒・・
播州錦 / 兵庫
鬼ころしシリーズ第5弾 播州桃太郎の鬼ころし アルコール・・
真澄 / 長野
真澄 アルコール15度 いい日本酒に出会えました。これすご・・
世界鷹 / 埼玉
7/20
ゴールド 鬼ころし 小山本家 極上ノ辛口 アルコール15・・
日本盛 / 兵庫
鬼ころし 日本盛 精米不明 アルコール13-14度 アル添に・・
鬼ころし / 愛知
鬼ころし 精米不明 アルコール14度 アル添に酸味料と糖類添・・
仙禽 / 栃木
仙禽 かぶとむし 純米吟醸2021 麹米50%掛米60% ア・・
勝駒 / 富山
7/19
勝駒 上撰 アル添 アルコール15-16度 色味はほぼ透・・
農口 / 石川
純米 愛山 農口 山廃 精米60% アルコール16-17度 ・・
7/18
金星 北雪 アルコール15度 精米記載なし アル添 普通酒 ・・
雪男 / 新潟
雪男 純米酒 精米60% アルコール15度 まず酒カップ・・
宗玄 / 石川
清酒 宗玄 アルコール15度 アル添 カップ酒 宗玄は好き・・
蓬莱 / 岐阜
蓬莱 濁り酒 飛騨美酒 精米68% アルコール17度 たま・・
天恩 / 岐阜
熟成古酒 天恩 2007 精米70% アルコール15度 アル・・
飛騨自慢 鬼ころし / 岐阜
7/17
記念すべき200ブランド目のレビューは鬼ころしにしました。 ・・
天領 / 岐阜
天領 精米65% アルコール14度 上立香は少しツンとす・・
山の光 / 岐阜
7/16
やまのひかり 原酒 蔵酒 飛騨の地酒 精米70% アル添 ・・
深山菊 / 岐阜
深山菊(みやまぎく) 飛騨の酒 大吟醸 精米50% アルコー・・
神代正宗 / 岐阜
上澄 神代正宗(じんだいまさむね) 大吟醸 飛騨の地酒 精米・・
山車 / 岐阜
山車(さんしゃ) 純米吟醸 花酵母造り 精米55% アルコー・・
久寿玉 / 岐阜
純米吟醸 久寿玉 精米50% アルコール15-16度 色味・・
奥飛騨 / 岐阜
純米吟醸 奥飛騨 精米60% アルコール16度 色味はほと・・
玉の井 / 岐阜
7/15
いちい 玉の井 たまのい 大吟醸 精米50% アルコール15・・
白真弓 / 岐阜
白真弓 しらまゆみ 本醸造 精米60% アルコール15度・・
獺祭 / 山口
7/14
251回目のレビューです。 純米大吟醸 磨き二割三分 獺祭・・
菊水 / 新潟
今回は区切りの250レビュー。新潟県のアンテナショップで見つ・・
天野酒 / 大阪
天野酒 純米吟醸 精米60% アルコール16-17度 色味・・
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