大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
花洛 / 京都
2021
5/7
今年のお正月に高島屋限定の京都五蔵の純米吟醸&純米大吟醸酒 ・・
富翁 / 京都
古都千年 / 京都
玉乃光 / 京都
灘菊 / 兵庫
灘菊純米 灘菊酒造 兵庫姫路 兵庫夢錦79% 山田錦21・・
賀茂金秀 / 広島
賀茂金秀 特別純米 辛口 香り穏やか、口当りは柔らかく甘味が・・
片野桜 / 大阪
5/6
かたの桜 岡山産雄町使用 精米58% 特別純米無濾過生原酒 ・・
羽根屋 / 富山
羽根屋 生原酒 純吟 煌火 富美菊酒造 綺麗な香りで色味は・・
高千代 / 新潟
桃色活性にごり生酒 高千代 赤色酵母活性にごり酒 生酒 魚・・
浦霞 / 宮城
大吟醸 EXTRA 浦霞 まず驚きは香り高く本当に華や・・
来福 / 茨城
来福 精米55%、日本酒度+18超辛口 香り凄く華やか、き・・
飛露喜 / 福島
特別純米 かすみざけ 飛露喜 初しぼり 生酒 精米55%. ・・
THE ARANAMI / 新潟
阿部酒造 The Aranami 五百万石55% ラベルが渋・・
東洋美人 / 山口
東洋美人 純米吟醸 精米50% すごくいい吟醸香で上品な香り・・
東洋美人 醸道一途 限定純米吟醸 直汲み生 凄く香りがい・・
まんさくの花 / 秋田
5/5
まんさくの花 超限定 純米大吟醸 一度火入れ原酒超限定 ・・
黒龍 / 福井
黒龍 特吟 精米50% アル添 香り強くはないが吟醸香が香る・・
九頭龍 / 福井
九頭竜 逸品 精米65% アル添 透き通るきれいな香り、あと・・
鶴齢 / 新潟
鶴齢 山田錦100% 精米65% 青木酒造 新潟魚沼 純米酒・・
大治郎 / 滋賀
大二郎 純米よび酒 滋賀県産吟吹雪100% 精米60% 日・・
風の森 / 奈良
風の森 無濾過無加水秋津穂65 奈良 純米酒 精米65% 秋・・
十四代 / 山形
十四代槽垂れ原酒 生酒 純米吟醸酒 槽口から垂れでた雫をその・・
菊正宗 / 兵庫
菊正宗 樽酒 純米 精米70% 吉野杉を使って昔ながらの四斗・・
櫻正宗 / 兵庫
櫻正宗 大吟醸 兵庫 山田錦100% 香り穏やかだけど、これ・・
麒麟 / 新潟
麒麟 ほまれ 別選辛口 下越酒造 アル添 アルコール15・・
醸し人九平次 / 愛知
5/3
醸し人九平次 純米大吟醸 La K ル・カー 山田錦100・・
白壁蔵 / 兵庫
白壁蔵 生酛吟醸 松竹梅 精米60% アル添 いい感じ華やか・・
澪 / 兵庫
松竹梅 白壁蔵 澪 アルコール5% 香り、口当たり爽やかでア・・
宗玄 / 石川
宗玄 特別純米酒「純酔無垢」兵庫県産山田錦100% 精米55・・
播州一献 / 兵庫
5/2
播州一献 純米 超辛 精米60% 日本酒度+10 兵庫北錦・・
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