三重 / 河武醸造
3.05
レビュー数: 6
薄濁り
2024年4月19日
波陽礼celebrateうすにごり生酒 20240321
酒の種類 生酒
2024年3月22日
波陽礼(なおらい)FUMIZUKI うすにごり生酒 国産米65% 上立ちは幸水のような甘吟香、含むと香りよりもスッキリ甘、酸も弱め、後半は薄辛によりキリリと締まるが、余韻にほんのり果実感、幸水のような濃甘ではなく、二十世紀くらいの薄甘。軽やかで華やか、にごりにより旨味をちょい足した感じ。ただこれも穴あきキャップで相当期間経過しているので、オリを混ぜてもまったくシュポ感なし。おそらくシュワシュワあった方がうまい酒だと思われる。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年10月21日
波陽礼FUMIZUKIうすにごり生酒 20230812
2023年8月14日
波陽礼純米吟醸うすにごり生酒 20230429
特定名称 純米吟醸
2023年5月2日
波陽礼純米吟醸うすにごり生酒 20221203
2022年12月4日
波陽礼 celebrate なおらい セレブレイト 720ml うすにごり 令和6年3月発売 河武醸造 数量限定 鉾杉 ※クール便指定
(加藤忠一氏描画)