宗玄(そうげん) - ページ33 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

宗玄のクチコミ・評価

タマコン
4.0

宗玄純米雄町無濾過生原酒 ★4.0
720ml 1,760円
202004購入

旨口のお酒が飲みたくて購入。

香りは穏やかで、ほんの少し甘い感じ。
口に含むとグッとくる旨味と生酒らしい甘み、最後に苦味でキレていく。
ジューシーさはあるものの、酸味はそこまで感じない。
開栓後は全体的に味が濃くなるが、玉川の雄町生よりは飲みやすい。

石川県のお酒らしい、料理に負けない強い旨味でとても美味しいお酒でした。
個人的には、ここに酸味がグッと乗ってくれたらすごく好みの味だったと思います。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年4月13日
オサッチ

2017/1/31
宗玄純米生原酒しぼりたて

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1

2020年4月12日
転売反対！
3.5

宗玄　純米山田錦　無濾過生原酒
2014.8 製造　5年熟成酒
まずは熱燗で頂きます。
熟成香の中に旨味と捌けのバランス良き。
元々芳醇タイプだが、温めた辛味とのバランス良し。
単体でも刺身など肴に合わせても、相性良し。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒古酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月1日
転売反対！
3.5

宗玄　純米無濾過生原酒
八反錦　2014.12製造　5年熟成酒
熟成が進んでいて、色は真っ黄色。
老香はなく熟成した旨味。
原酒らしくアルコール度はかなり高め。
熱燗から温燗で頂こう。

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒古酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年3月28日
Ryouma Itpu
3.5

甘く無くて美味しいね。
辛口ほしい人にはもってこい？
でもそういう人に限って獺祭とか花浴陽とか而今飲むんだよなぁ

2020年3月21日
ryo
2.5

金沢土産のワンカップ。トンネル貯蔵しているらしい。酸味が強い。

2020年3月21日
優優
4.5

オキニの宗玄の濁り

アルテンの炭酸飲料
辛口でおいしい

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年3月7日
Sinn
3.5

ドロッドロのシュワ
酒粕の香り
瓶を傾けて、トントンしてやっと出てくる

かなり危ないお酒と聞いていたので
警戒して開けましたが
たびすずめさんのレビュー通り
ねろねろーとなんとも言えない感じでこぼれました
待っていたらムーミンに出てくるニョロニョロが
顔を出しそうな感じ

余りのドロドロと酒粕感で
後半はウィルキンソンで割って
美味しく飲めました

2020年3月6日
ひで
3.0

初しぼり純米生原酒石川門

かなり特徴的。

特定名称純米

原料米石川門

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月27日
yosykan
3.5

宗玄　生原酒　精米65% アルコール20度
栓を抜いて3日目に旨さが分かってきました。
ガツンとくる飲み口。香りより旨味なのかな。
本来の酒造りのまんま絞るとこうなる、そんな酒でした。

特定名称吟醸

原料米その他

酒の種類生酒原酒

2020年2月26日