福井 / 黒龍酒造
4.05
レビュー数: 1712
以前いただいたものです
2019年6月6日
曹洞宗の大本山「永平寺」の御膝元の酒蔵です。 なので、黒龍をいただくときは、何故かありがたくいただいてしまいます。 それではいただきましょう。 最近は辛口のお酒が続いたので、「黒龍」が甘口に感じてしまいます。 黒糖を思わせるようなまったりとした濃厚な甘味と、絶妙な辛味とのバランスがいいですね。 濃厚な吞み口なのでスイスイと呑めるお酒ではないので、じっくりといただきたいお酒です。
特定名称 吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年6月5日
黒龍 貴醸酒 酒門の会で飲みました。 トロリと甘いながらも少し酸味があり、 凄く飲みやすくて美味しい。メロンのような香りも最高に良かったです。 売ってたら、即買いだったんですが、売ってなくて残念。
2019年6月2日
純吟黒龍 どっしりした呑みくち とろみを感じるような 少し苦味がきて、旨味の広がる後味 濃いめの料理と合いそう
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年5月28日
日替り地酒。今日も堪能しましたー
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年5月22日
黒龍 吟十八号 初めての黒龍 香りはアルコールを感じる昔ながらの日本酒といった感じ スッキリとした清涼感 ほのかな甘みと辛味の余韻がすばらしい 純米じゃなくても十分美味しい というか、この味を出すためのアル添なのかもしれない(自分ごときではわからないが…)
酒の種類 一回火入れ
黒龍 龍 大吟醸 甘さ控え目、辛口、旨味少々、インパクトが欲しいですね〜
2019年5月20日
開栓してからも数日経ちましたが 味が落ちる事なく美味しいです。 平目の刺身と合わせて飲みましたが 良かったです。魚との相性が良いですね。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年5月13日
爽やか!スーッと通り抜けていく。
テイスト ボディ:普通
2019年5月11日
2016/09/22 黒龍 大吟醸
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦