福井 / 黒龍酒造
4.05
レビュー数: 1712
吟醸酒、いっちょらい。 五百万石55%精米、蔵内保存酵母。 日本酒度+5.5。 雪冷えで、アルコール臭なくスイカは 私には感じられんが爽やかな上立ち香、 含んで基調では感じられなかった若き メロン、ほのかな苦味と共にキレよろしく 日常的に飲みたいお酒。是非簡単に買える お店に置いて欲しい。 クッと呑むと雑味ない淡麗辛口、このCPで 美味い♪
2019年7月20日
福井の銘酒が近場で手に入り早速吟味。 香りは少なめ、すっきりより麹がきいてのっぺりほのかに辛い、最近飲み慣れていた甘旨の酒とは毛色がちがって、本物のノンベが好みそうな重厚なのみくち。サッパリ真蛸の刺しとバッチリ!
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
黒龍 純米吟醸 「純吟」 精米歩合:55% アルコール度:15度 フルーティな飲み口に 軽い酸味と甘み。 苦味が次第にキレて 芳香な旨味が残る とても美味しいお酒でした。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
黒龍 しずく 黒龍の独特な味が苦手ですが、これは一切なく、キレイな味で抵抗なくするっと飲めます。 美味しいけどコスパがなぁ…
2019年7月17日
黒龍 しずく 大吟醸 外呑み 黒龍にしてはドライな感じ。程良く甘いがキレも良く、何杯でも飲める。美味し。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年7月15日
黒龍
2019年7月13日
黒龍 八十八号 なんと口開けほやほやの八十八号を飲む機会に遭遇! 香りは、かすかに柑橘、ブドウ系のフルーティさが混ざりこんだ、やや複雑な風味がします。 濃度は、サラサラしているような。 そして上立ち香は、非常に綺麗なスッキリとした味わいの中にほのかなグレープの香りを感じました。後口も上立ち香同様、スゥーっと軽やかに抜ける爽やかさは、黒龍ならではだなと改めて思わされました。すごく上品なお酒です。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
2019年7月11日
黒龍 吟十八号 生貯蔵酒
酒の種類 生酒
大吟醸。淡麗で透明感のある味わいと、柔らかな酸味が引き立たせる上質さ。しずくとの違いはわかりませんでした…。精米歩合50%,日本酒度3.0,酸度1.0
しずく 大吟醸。スーッとした入りからの旨味と、弱い酸味で締めるキレ。4合5400円!精米歩合35%,日本酒度+4.0,酸度1.0
特定名称 純米大吟醸