黒龍 （こくりゅう）

福井県永平寺町からの『黒龍』

言わずと知れた鉄板ブランドです。今宵は吟醸ひやおろし。酒造りの季節に一度火入れした後、１つ夏を越して熟成されたお酒。

ラベルには表記がありませんが、無加水の原酒アルコール度数18%です。しかし、有りがちなドキツイどっしり感は皆無で、むしろ『和』のフルーツ感を与えてくれる呑み口。

さすがは、黒龍。

最近は、アンダー￥2500のものしか、選んでおりませんでしたが、黒龍のひやおろしときたら、リーチインの冷蔵庫から即買いでした。

ラベルを肴に呑める一本。あてには、釣りたての、千葉県金谷の金アジ。画像奥には、締めアジです。どちらも逸品。

酒も肴も旨いです。

福井駅改札前の立ち飲み屋で地酒飲み比べセット

口当たりは軽め、いいお酒です

今日の4杯目は、黒龍。
原価酒場は、月曜日は、十四代の日。

黒龍　いっちょらい
ド定番ですが外せないですね。
辛口ですが口当たりが軽いのでスイスイ飲めて危険なお酒です。
食中酒としては極めて優秀では。

黒龍はやはり美味しい！

美味い‼︎
スッキリとつるんとした飲み口
味わいは旨辛スッキリ‼︎
そしてバランスが抜群d(>_< )Good!!
あっという間に飲みきってしまいました(^_^;)
いいですね〜とても好みです^_^
しかし四合瓶で2500円(税抜)と少々贅沢
まぁたまには良いでしょう‼︎
少々贅沢ではありますがバランス抜群のスイスイいける美味しい1本です‼︎

黒龍 貴醸酒

メロンの様な香り、
甘味も絶妙

黒龍　純吟　五百万石

1日目、飲み口はサラッと。
サラッとしてるのに米の旨みとコクがきて酸味でキレる。
常温に近づくと余韻にフワッと苦味もあり。
水っぽく飲みやすいけど苦味のクセが強い！

2日目、サラッとしてるのは変わらず。
コクと苦味が立つ味わい。
濃厚。
スモーキーな苦味としょっぱく感じる酸味から、アイラ系のスコッチの様な香り。

4日目、全体的にまろやかに。
一口目はバナナ。
その後ウッディさがでてきてジャパニーズウイスキーの様な香り。
常温に近づくと酸味が立ちスウィーティーに。

一貫して余韻に米の旨みがしっかりあって旨い。

うん。
読み返してみると、自分でも何言ってるのかよくわからず味の想像つかないですよねw

元々ウイスキー、特にスコッチが大好きなので美味しく飲めました。
クセとコクが強くかなり人を選ぶかなと……

いっちょらいのバナナ感を期待して買ったけどそんな感じは無かった。ちょっとだけセメダイン。火入れじゃないとダメなのかな。ゆるーくふわっとしてて起伏がない。

食中酒として自分が好みの1本。黒龍独特のバナナ香。