黒龍 （こくりゅう）

酒屋さんで毎回気になっていたので買いました
口当たりはすっきりしていながら米の旨味を感じ、主に舌にアルコールを感じます
全体としては癖がなく美味しいお酒という印象でした

昔は好きでよく飲んでたけど、
最近のピリピリ甘旨の酒を飲みすぎて、物足りない感じ。
現代病です。

丑 山田錦40

40のわりにはベタつき。濃厚辛めメロン。

黒龍 いっちょらい吟醸酒。

黒龍特有の一口目インパクト。
バナナ感、最高です。

酸も程よく、すっきり終わるのがまたいいです。
食中酒で常にストックしておきたいお酒です。

いっちょらいは、お米のとろみを強く感じました。
戻ってきたくなる落ち着く味です。

黒龍さん、独自のジャンル確立されていて
唯一無二の感じが好きです。

黒龍 貴醸酒

初の貴醸酒、もっと甘いのかと思っていたけど意外にスッキリ

黒龍 大吟醸 山田錦50%
キリっと辛口の印象が強いが、骨格がしっかりしていて豊かなコメ感、喉越しもなめらかで良い。

開栓後4日目。
香りが立って，よりメロン。

福井県永平寺町からの『黒龍』

五百万石の純米吟醸。

昨今、ラベルも一新してコンセプトを見直した黒龍です。

いざ、抜栓。穏やかな香り。イソあみ系やら、カプロン酸うんぬは感じません。

口に含むと、ドライフルーツ、マンゴー、ヨーグルト、あるいはアーモンド。と、言った正直、酔く解らないが、素晴らしく完成された、まとまった味わいが口の中に広がります。

これが、黒龍。さすが黒龍。

行きつけの酒屋さんのリーチインで、私に栓を開けられるのを待っていた１本。

出逢いは、いつも偶然に。しかし、それは必然に。

新しい１本との出逢いは、私の心に常に刺激を与えてくれます。

あぁ、また、今宵も痛飲。

黒龍　夏しぼり　純米吟醸
1650円

う〜ん、前面にアルコールがきますね
そのアルコールで口あたりはサラッと、
ですが度数も高めの17度なのでちょい重
旨味もあまり感じずでちょっとあわないかな

黒龍　いっちょらい
辛さと酸味が際立ち、甘みは抑えられている。
アル添感はある。