福井 / 黒龍酒造
4.05
レビュー数: 1712
備忘録.黒龍の貴醸酒.甘くて女性におすすめ.
2020年12月13日
1265/720ml ジャケ買 香り高く甘味たっぷり。 ガス感もあり。苦味はあるが甘味で嫌な感じはしない?
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年12月12日
黒龍 貴醸酒 ★4.1 150ml 540円 202002購入 冷蔵庫の奥に隠れていたのを発見し開栓。 香りは甘々。 飲むと甘々スッキリなお米のジュース。 苦味も酸味もなく、ただ上品な甘さを抽出したような洗練された味わい。 気づけばあっという間に空っぽに。 これは日本酒が苦手な人もスルスル飲める危ないお酒です。 合わせる料理は選びますが、冷蔵庫の隙間に隠しておくと重宝しそうです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2020年12月10日
黒龍 垂れ口 生酒 初めての垂れ口、ワクワクして開栓。フルーティな香りの中に少しセメ臭。含むと、トロリとした口当たりでメロンの甘さ、そこからシュッと軽く消えます。 甘くて軽いアル添としては楽器正宗を思い出しましたが、こちらは高度数(18°)で、また違う面白い味わいだなと思いました。冷やして甘さを抑えて飲むのが好みのバランスでした。 個人的な好みからするとアル添のせいなのか少し薄く感じます。値段がお手頃なのは素晴らしいなと思います。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
垂れ口 本醸造 昨年買い逃したこいつ。今年で終売と聞いて秒で確保。 香り、味、笑うくらい人工的メロン。 最後にアルコールの辛さ。ベタ甘。 永平寺町松岡の魔法。
2020年12月9日
黒龍 純吟 三十八号 (2018年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。) 黒龍は徹底して食中酒なイメージ。派手さはありませんが、静かに旨いという感じ。定期的に飲みたくなります。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト 甘辛:辛い+1
2020年12月8日
日本酒を飲み始めた頃に飲んだ銘柄を改めて飲んでみようシリーズ。 日本酒を飲み始めた頃同様、改めて飲んでも黒龍の垂れ口はめちゃくちゃ美味い!!そう思った。 1つ前に飲んだ鳳凰美田の味をメロンと例えたけど、それ以上にメロン。メロンのエキスとか入れてないよね?と疑いたくなるぐらいメロン。と私は感じました。 これも人それぞれの考え方だな~と思ったけど、このアルコール度数が3%低かったら、これを楽しみにして買って飲む意味がないんじゃないかな?
黒龍 吟醸 ひやおろし (2018年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
特定名称 吟醸
黒龍 貴醸酒 (2018年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。) 黒龍の貴醸酒はくどすぎない甘さがいいですね。飲みやすいです。
原料米 五百万石
テイスト 甘辛:甘い+2
黒龍 純吟 15度 五百万石
2020年12月7日