梵 （ぼん）

純米吟醸より純米大吟醸感が少し入ってるかな？
精米歩合55%ではよく出来ている
香りが特別高いわけでは無く、口に残るクセも少しある
このクセは梵らしさかな？どうしても人の好みは分かれるところ。直売店で可愛くない値段で買ったためこの星の評価になってしまった。
ランクの高い梵もいつか試したい。

まろスッキリ。梵にしかない独特の甘さ、味わい。美味い。

爽やかな口あたりマイルドで美味しい

梵 BORN 磨き五割五分

青い瓶、金文字で「梵」
かっこよすぎる！

すっと飲みやすい
でも、アルコールをしっかり感じる後味

買ってから日が経っていたのか、
酸味があるような、他の日本酒みたいになってしまった…

アルコール分17度もその要因かもしれない…

ワンランク下の価格の梵には感動したが
今回は失敗だ

梵 氷酒 純米大吟醸 薄にごり 生原酒

梵の夏酒。やっぱり梵は美味しいです。
氷を入れて薄めて飲むと、非常に飲みやすく、いつもの梵になります。
スルスルと飲みやすいけど、結構アルコールが強いので、飲みすぎ注意ですね笑

酒のタケウチさんでしか買えない

蔵の平均精米歩率が国内トップクラスの加藤吉平商店の中で磨き5割5分だと、一番磨いていない方の酒か。
それでも、きれいな香りがいい感じ。
今日は冷酒だけど、
燗でもいけそうなイメージ。
美味い！

セシボン(清酒梵)

【梵 GOLD 無濾過純米大吟醸】
飲み口あっさり、後味のキレは悪くない。けどちと物足りない印象。新潟県民としては飲み口は久保田に近いかなぁ？
頂き物です。ごちそうさま(*´-`)

米のポテンシャルが高いのでしょう。これによって酒のポテンシャルも高い。