梵(ぼん) - ページ47 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

梵のクチコミ・評価

きむち
4.0

ほのかに香る吟醸香と、程よい甘みで上品な酒。
せいこ蟹といただきましたしたが、繊細な味の料理にもばっちり合います。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生もと

2017年12月24日
Shigeki
3.0

梵ときしらず氷温長期熟成
三ノ輪の鈴木酒販で購入。
熟成酒にしては癖のない味でした。冷酒で飲んでみたけど、常温かぬる燗だとどうなんだろう。

特定名称純米吟醸

酒の種類古酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年12月23日
てつ
3.5

味わい深くこめのうまみがよくわかります。
赤武より濃いめ　おいしいです

2017年12月12日
かとちん
3.0

無濾過梵 GOLD 純米大吟醸
半年前にその金づくめのインパクト、大吟醸なのに3千円というコスパで購入して眠っていた1本。
香りは強くフルーティだか含むととても優しく1口目でガツンと来るタイプではありませんでしたが、食中酒としてはgood

2017年12月4日
sake.
3.0

グランクラス

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年12月4日
yoh_a
2.5

こちらも酸味がクドくて合いませんでした。残念

特定名称特別純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年12月3日
R9-D2
3.0

色々な事を思う味。
　冷やして注文。なのでか、熟成香は感じず。
　一口目は、フレッシュささえ感じて、キレがいい。
　徐々にコクと酸味、辛味など、複雑な味に。
　不思議な味に、真剣になった。

特定名称純米

酒の種類古酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年11月30日
もびい
4.0

艶。軽い甘味と強めの酸味、クリアで僅かに甘酸っぱい酸味が前に出てくるアタック。苦過ぎず適度に旨みある軽い口当たりからじわりとピリ辛が広がり、余韻は潤いある辛味。クセ無く食中酒向。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年11月29日
Mr.orange
2.5

近所の酒屋で試飲会
何か薄味？
何故か小児科の薬を思い出す

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

2017年11月25日
よっしー
3.0

梵吟撰特別純米酒

金沢旅行の時にお土産で買ってきた福井の日本酒笑。おいしそうなボトルだったんでつい。。青いボトルはかなり目立ちますね。

日本酒らしい味と香りなのかな。それほど特徴は感じられなかった。

2010年のインターナショナルワインチャレンジでチャンピオンを取ったらしいけど、さすがに7年前なので信用できないよね。それ以降で日本酒の世界は相当進化してるから。

ラベルに英語が書いてるのは外人には分かりやすいのかもしれないけど、ゴチャゴチャしてちょっと分かりにくいかな。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年11月18日