福井 / 加藤吉平商店
4.01
レビュー数: 665
梵 山田錦 しぼりたて淡雪無濾過生原酒 限定純米大吟醸 梵の蔵の隠し酒らしいです。 香りはフルーティー×生クリームのお菓子のような香り 口に含むと名前の通り淡雪のようにふわっと広がります。 水のような飲みくちでどこまでも飲めてしまいそうです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年12月31日
ズバリ美味しい酒です。 旨味が広がりスッと消えるので酒が進みます。
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年12月30日
しぼりたて 純米吟醸
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
2017年12月27日
ほのかに香る吟醸香と、程よい甘みで上品な酒。 せいこ蟹といただきましたしたが、繊細な味の料理にもばっちり合います。
酒の種類 生もと
2017年12月24日
梵 ときしらず氷温長期熟成 三ノ輪の鈴木酒販で購入。 熟成酒にしては癖のない味でした。冷酒で飲んでみたけど、常温かぬる燗だとどうなんだろう。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2017年12月23日
味わい深くこめのうまみがよくわかります。 赤武より濃いめ おいしいです
2017年12月12日
無濾過 梵 GOLD 純米大吟醸 半年前にその金づくめのインパクト、大吟醸なのに3千円というコスパで購入して眠っていた1本。 香りは強くフルーティだか含むととても優しく1口目でガツンと来るタイプではありませんでしたが、食中酒としてはgood
2017年12月4日
グランクラス
こちらも酸味がクドくて合いませんでした。残念
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年12月3日
色々な事を思う味。 冷やして注文。なのでか、熟成香は感じず。 一口目は、フレッシュささえ感じて、キレがいい。 徐々にコクと酸味、辛味など、複雑な味に。 不思議な味に、真剣になった。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年11月30日