早瀬浦 （はやせうら）

ガツンと辛口で飲みごたえあり。

新酒槽搾り　
新酒の上澄み無濾過
燗より常温の方が旨いです
開栓してすぐは最後に鼻に抜けるのが
セメンダインのようなのがほんの少し残る
2日目はそれもなくなり　すっきりといくらでも飲める
口に入れたときの米の旨味はもとより
吟醸のような微かなフルーツのような香りと旨味があって
純米酒の美味しさがわかります
これは美味しいです
敦賀　酒舗　藤原で購入

なかなかにあらばしって
おりました〜(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

頒布会にて入手しました。本音は期待していませんでしたが、いざ口にしてみると意外にイケマスψ(｀∇´)ψ
香りはありませんが、お米の旨みと甘みが感じられます。日本酒の良さが再確認出来る様な銘柄です(o^^o)

山廃純米酒　生酒
盛夏の搾りたて
いつもサラサラ飲める赤武で慣れているので、こちらはチビチビ味わいたい感じ。
初めての山廃純米
香りも味も結構太くしっかりした飲み応えです。
来年の楽しみが増えました。
敦賀の藤原で買いました。ここに一本義の宴日和も有ったのですが買い忘れた

色はかなり薄い。香りはカルピスのような乳酸系、爽やかな甘めの香り。味は辛めでさっぱり。

極辛、スーパードライ！！
キレまくる。これぞ夏酒よな。
カツオのタタキドライベストマッチ。

普段飲みでって感じで買ったけど、毎晩冷蔵庫開けるのが幸せ。きどらずかざらずってコレ

地元の酒として誇りに思う

たまたま餃子で、相性良いと思ってますが
実のところジャケ買いで。全体の色目がデイリー酒っぽくって好き。