永平寺白龍吉田酒造/福井

永平寺白龍のクチコミ・評価

cdp
4.0

Dragon kiss
アルコール13% 甘さと酸味が女子にはいいかもね。
500ml

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年6月1日
cdp
5.0

なかなか濃厚
米磨き9割。アルコール18%
日本酒度+4.酸度2.0

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2021年5月22日
いつぺいそつ
4.0

今宵は
コープス・ペイントなラベルの
福井のお酒、
白龍純米吟醸 challenge M
でお祝いします^ ^

スペースエースさん、おめでとうございます‼️

#カラダにやさしいCLEARな生原酒
#真子杜氏の挑戦酒
#今年は低アル(14度)
#ほのかに甘くほんのり酸っぱい
#飲みやすくてso cuteなお酒
#KISSに仲間入り^ ^

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年5月19日
an
4.0

2021.01

特定名称純米吟醸

原料米五百万石、山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2021年5月1日
しゃらく
3.5

初めて飲みました！
すっきりとしてフレッシュ！
美味しい！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年4月30日
あぶらこ
5.0

やばかった(語彙力)

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月27日
iwaoh
4.0

北野エースのオリジナルとかで
白龍の特別純米買ってみました
濃いーお酒でした
アルコールも高めでしっかりどっしり
濃口ズドーンって感じかな
ありです

家内曰くオッサンの酒・・らしいです

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年4月26日
かいくんパパ
4.5

白龍　純米吟醸DRAGON IMPACT 直結中汲み無濾過生原酒
カッコいいラベルとカッコいい名前！
香りはフルーティーというよりは麹とアルコール。
口に含むとフレッシュで芳醇、ピチピチで美味しい。
フルーツで例えればアップル。
甘さとふくよかな旨さ、酸味、ミネラル感から程よい苦味でフィニッシュ。アテ無しでいける。
ラベルを見ると酸度が2.3。数値で見れば酸度高め。でも全然気にならない。
この酸味のおかげでまとまりが有りバランスが良いと思える。
そして飲みやすいので飲み過ぎる酒。危険笑
吉田酒造さんは若い女性が杜氏を務めているそうで、こんな素晴らしい日本酒を醸せる事に凄い実力と思いました。
今後が楽しみな酒蔵さんです！
追伸：2日目、3日目でも多少の変化はあっても味わいにさほど変化なく美味しく頂けました。とっても良い酒に巡り会えました！

特定名称純米吟醸

原料米五百万石×山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年4月23日
スーパーハッチ
4.5

白龍の特別版！純米大吟醸長期氷温熟成

自社栽培の山田錦の中でも限られた最上の田圃で収穫された山田錦だけを40%まで磨き、低温でじっくりと醸した純米大吟醸原酒を−5度の氷温で3年間静かに熟成。

瑞々しさを残したまま、ビロードのような口あたり、厚みと広がりのある深淵な味わいを楽しめる至高のお酒です。

■2020年7月号のPENにて「ニッポンの美酒」に掲載

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年4月23日
たけ
4.0

白龍　Challenge M 純米吟醸無濾過生原酒
～カラダにやさしいCLEARな生原酒～
なんか凄い謳い文句。

お米は山田錦と五百万石の組合せです。
度数も14と低めに設定されていて、
定番の白龍とは異なるタイプ。
味わいもやっぱり違う！
白龍といえばとにかくシャープでドライな印象。
このお酒はむしろ甘くさえ感じてしまう。
食事にも合わせられる様に程良いバランスで
作られています。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月14日