磯自慢 （いそじまん）

磯自慢　本醸造　磯自慢酒造
精米65%　アルコール15%
穏やかな上立香で色味はなく、すっきりとした口当たりに程よいまろやかな甘さ、米の旨みをしっかりと感じて苦味強めで後口はすっきりとした軽めの辛口。
バランスもコスパもよく食中酒として文句なし、本醸造ながらクオリティーの高い日本酒でさすが磯自慢と思わせる味わい。　#note82

磯自慢 特別本醸造
静岡県は焼津市のお酒🍶

ふらっと立ち寄った酒店に、呑んでみたかった磯自慢の特別本醸造が並んでいたのでいただきます😋

薄っすらとプリンスメロンの皮辺りの香り🍈
クリアでミネラル感に溢れる酒質
旨味がほんのりと乗っていて、フィニッシュに近づく頃に現れる辛味

これは、海鮮系への食中酒でも、アテなしでも勝手に杯が進んでしまう万能酒💯

呑んでみたかった銘柄に庶民の味方丼丸がマッチして大満足🥳

ご馳走さまでした！

磯自慢　純米吟醸

なかなか私が行く酒屋さんでは見ることがなかった磯自慢。何度か静岡に行った際に飲んだ記憶だけはあるのですが日本酒にハマる前だったので。。。

吟醸香が良いですね。幼稚な感想ですが、甘すぎず辛さも程よく魚介類によく合うと思います。
良いお米を使って丁寧に作られているのがわかる、綺麗さと鋭さのあるお酒。本醸造も美味しそうなので機会があれば購入したい。

磯自慢 純米吟醸

心斎橋の隠れ家創作料理のお店にて🎶
再訪できた日本酒ペアリングの美味しいお店❣️
海鮮には磯自慢で間違いない❗️
セコガニとお上品な海鮮丼と😍

磯自慢 吟醸 山田錦

磯自慢　純米吟醸　

静岡の特約店で購入。
香りは華やかなリンゴ、梨、甘く熟れたような香り。
味わいは梨、マスカット、米臭さの無い澄んだ味わい。
甘さは控えめで、えぐみの無い爽やかな飲み口。

フルーティーで淡麗な飲み口で有名な静岡酵母を
代表するにふさわしい酒蔵。
でも「青春」があればそっちが良かったなあ。

カカク。タカイ。美味しいに決まってる。なので⭐️3つ

にしたかったけど、やっぱり格別だったので➕⭐️に更新

美味しすぎるので、やばいやつ

（無印の純米吟醸）
ここにあげ忘れていたシリーズ。静岡といえば…の一本です。有名どころで、しっかりした旨みがあって、美味しかった記憶はありますがコスパがちょっと。→後半旨みが増してたのを思い出したので評価変えました。じっくり向きあうため1800ml買い直すと思います、たぶん。精米歩合 麹米50% 掛米55% 720mlで¥2610（税別）

磯自慢　純米吟醸

郡山市は泉谷酒店さんで購入。
磯自慢はアル添。
とは言え、アル添でないのを飲んでなかったので買ってみました。
1.8lで5,000円はしないくらいのお値段。
安くはないが東条山田錦でこの値段は高いとは言えない、そんな微妙なところ。
一言で言うと上品で優しい淡麗。
私、こだわりの人気店より昔から続いているひなびた食堂のラーメンの方が好きなんですよね。
化調ありでいいのよ、美味けりゃなんでも。
はっきり言いましょう、本醸造で充分。

磯自慢　大吟醸純米(磯自慢酒造/静岡)