磯自慢 （いそじまん）

この時期から発売される搾りたて🍶
値段も安いしありがたい（笑）

磯自慢　純吟　東条山田錦
酔っ払いにはもったいない
綺麗で美味しくて水以上に飲みやすい水

@結

磯自慢 純米吟醸 山田錦

辛口なんだろうけど、とにかく華やかな含み香が印象的。綺麗で、本醸造とは思えないほどバランスよし。箱に入ってたら大吟醸でも通用刷るよ、ほんとに。水の旨さなんだろうか。感服。

甘さ主体のバランス型
単体でもいけるけど食中酒

磯自慢 純米吟醸

心斎橋の隠れ家創作料理のお店にて🎶
再訪できた日本酒ペアリングの美味しいお店❣️
海鮮には磯自慢で間違いない❗️
セコガニとお上品な海鮮丼と😍

磯自慢 吟醸 山田錦

磯自慢　純米吟醸　

静岡の特約店で購入。
香りは華やかなリンゴ、梨、甘く熟れたような香り。
味わいは梨、マスカット、米臭さの無い澄んだ味わい。
甘さは控えめで、えぐみの無い爽やかな飲み口。

フルーティーで淡麗な飲み口で有名な静岡酵母を
代表するにふさわしい酒蔵。
でも「青春」があればそっちが良かったなあ。

カカク。タカイ。美味しいに決まってる。なので⭐️3つ

にしたかったけど、やっぱり格別だったので➕⭐️に更新

美味しすぎるので、やばいやつ

（無印の純米吟醸）
ここにあげ忘れていたシリーズ。静岡といえば…の一本です。有名どころで、しっかりした旨みがあって、美味しかった記憶はありますがコスパがちょっと。→後半旨みが増してたのを思い出したので評価変えました。じっくり向きあうため1800ml買い直すと思います、たぶん。精米歩合 麹米50% 掛米55% 720mlで¥2610（税別）