磯自慢 （いそじまん）

磯自慢 吟醸 山田錦

磯自慢　純米吟醸　

静岡の特約店で購入。
香りは華やかなリンゴ、梨、甘く熟れたような香り。
味わいは梨、マスカット、米臭さの無い澄んだ味わい。
甘さは控えめで、えぐみの無い爽やかな飲み口。

フルーティーで淡麗な飲み口で有名な静岡酵母を
代表するにふさわしい酒蔵。
でも「青春」があればそっちが良かったなあ。

カカク。タカイ。美味しいに決まってる。なので⭐️3つ

にしたかったけど、やっぱり格別だったので➕⭐️に更新

美味しすぎるので、やばいやつ

（無印の純米吟醸）
ここにあげ忘れていたシリーズ。静岡といえば…の一本です。有名どころで、しっかりした旨みがあって、美味しかった記憶はありますがコスパがちょっと。→後半旨みが増してたのを思い出したので評価変えました。じっくり向きあうため1800ml買い直すと思います、たぶん。精米歩合 麹米50% 掛米55% 720mlで¥2610（税別）

磯自慢　純米吟醸

郡山市は泉谷酒店さんで購入。
磯自慢はアル添。
とは言え、アル添でないのを飲んでなかったので買ってみました。
1.8lで5,000円はしないくらいのお値段。
安くはないが東条山田錦でこの値段は高いとは言えない、そんな微妙なところ。
一言で言うと上品で優しい淡麗。
私、こだわりの人気店より昔から続いているひなびた食堂のラーメンの方が好きなんですよね。
化調ありでいいのよ、ウマけりゃなんでも。
はっきり言いましょう、本醸造で充分。

磯自慢　大吟醸純米(磯自慢酒造/静岡)

磯自慢　特別本醸造

冷酒で
控えめで丸みがある穏やかな香り
ミネラル感ある口当たり
やや辛口で後味はスパッと切れる
旨味の余韻は充分のバランス感ある味わい
食中酒向け
マグロとカツオの刺身といただきました

磯自慢　大吟醸純米　
特Ａ地区東条産山田錦特等米

磯自慢 純米吟醸 山田錦

辛口、シャープな日本酒

【スペック】
酒米：特A地区東条特上特等 山田錦100%
精米歩合：麹50%　掛55%

非常に美味しい