開運(かいうん) - ページ18 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

開運のクチコミ・評価

黒子
3.0

サラッとした甘味で飲みやすいと思いきや、やや辛みがあるのが気になります。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年10月12日
Kiyotaka Hata
4.5

開運の無濾過誉富士。精米歩合55%の純米酒。
富谷の酒屋で購入。
純米酒なのに吟醸香があって、艶のある上品な味わいである。

2022年10月8日
さくら
4.0

3.8→4
後味のやや甘（米の）旨が良い！
だし巻き玉子にめっちゃ合う
後半にオススメ　　ずっと飲める
@結

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年10月1日
週末呑み助
4.0

愛山より柔らかな印象。
開運のにごりは旨い。かなり好みです。

2022年10月1日
ひろし
3.5

開運純米ひやおろし

少甘、旨、苦〜辛〜

後半強い苦味、アルコール感も

（10日後）甘味↑、旨味↑、バナナ

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年10月1日
ドフラミンゴ
3.5

本郷河内屋🍶

2022年9月16日
最後のロッポンギね
4.0

日本酒が大好きです♡

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年9月12日
Seafe
4.5

開運純米ひやおろし
ひやおろしが美味いと話題の開運です。
口当たり滑らかで旨みとキレのバランスが良い正統派日本酒という印象。
角の取れたとてもよく出来たお酒ですが、時間を置いても雑味などがほとんど出てこないのは信州亀齢にも通じる見事な仕上がりですね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年8月29日
たけ
3.5

開運　祝酒
これも定番中の定番ですね。
お米は山田錦を使っていて、
本醸造というスペック。
やや骨太で深みのあるお酒です。
特に祝い事があったわけではないけど、
安いから普段飲みには良いかも。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年7月18日
HM
4.0

無濾過純米
初めての銘柄です。
結構ガツンと来るような感じですが甘味も結構あるので単体でいける日本酒だと思います。

2022年7月17日