静岡 / 英君酒造
3.77
レビュー数: 267
さっぱり。 アルコール感があるけど、旨みと酸味が効いているので それはそれで心地よい。 抜群の食中酒です(^-^) 静岡酵母、大好きです!
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年10月28日
フレッシュで華やか! 食中酒としてバツグン!
2018年10月25日
英君 純米吟醸 3.3 ぼやけてる?水っぽいフルーティ と思ったのは、結構酔ってだからだろうな。 さっぱりしたフルーティなのかも 再チャレンジしたい
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+1
2018年10月20日
英君 純米吟醸「緑の英君」無濾過生原酒 【使用米】福井県産五百万石 麹50%・掛55% 【酵母】静岡酵母HD-101(泡無し)【日本酒度】+5【酸度】1.4 キレ良く、ピチピチしていた。 《篠田酒店/四合瓶/¥1,620込》
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年10月18日
日本酒バーで一杯、その3! BY26のお酒ですが、熟成さを感じさせないシャープな辛口。その中にほんのり苦味が感じられる味でした。 キレよりも後に残る感じで、家でチビチビ飲むのが合いそう!
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年10月2日
英君 特別純米 ひやおろし スッとした呑み口 りんごを感じる柔らかな甘さから 苦味が強めに主張 酸味は薄めでスッキリとキレる アルコール感が結構残るなぁ 日本酒度±0だが、辛めの印象
2018年9月26日
純米吟醸 備前雄町
2018年9月1日
真面目にバナナかよって思うほど2日目以降のスイートスポット探して呑むのがオススメです☆
2018年8月20日
山廃純米 石橋ヲ叩イテ渡ル 生酒 地元のお酒の好きな1本です。 しかもこの時期だけの生酒(*ˊᵕˋ*) 練習用?のお酒らしいですが(詳しくはWebで) これまた日本酒マニアにはたまらない旨さだと想います。 普段は火入れなんですけど、それはそれで旨いんですよ。 今回は生なんですが、このフレッシュ感がまたそそります。 フレッシュなのに深い( ´艸`)ムフフ じっくりと味わえるお酒ですね( *ˊꇴˋ)エヘッ
2018年5月5日
最近は甘めのお酒が多かったが、久しぶりの辛めのお酒。 一本芯が通っている印象。五百万石が自分に合っているのか、とても美味しく感じられた。 ビシッとくるコメの旨味がたまらない。 世界には、いろんなお酒があるなぁと思わされる。
2018年3月25日