英君 （えいくん）

英君 播州渡船 純米大吟醸
軽くて飲みやすい。
とっても美味しい。

英君 しぼりたて純米生
フレッシュで、飲みやすい(*☻-☻*)
一杯目だったので、まずまずの好スタート
ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

すっとした飲みごたえ、冷やおろしという感じ。
最初の一杯に良いか。

英君 エイキュン

さわやかで甘みのある香り
ほのかに舌の上ではじける発泡感
絶妙な酸味とミネラル感がたっぷりで
とても飲みやすく仕上がってます！
辛くもなく甘くもない中口

キンキンに冷やしてクッと！
夏にピッタリのお酒です！

特別純米 袋吊り 雫(英君酒造株式会社)

産地:静岡県静岡市
アルコール:15〜16度
日本酒度:+6
酸度:1.6
使用米:五百万石
精米歩合:60%
酵母:静岡酵母HD101
製造:不明

そば屋で飲む。
色は黄色透明。
粘度はさらりとした印象。
やや冷やした状態で楽しむ。
香りはほとんどない。
口当たりで感じたのは、程よい辛味。
辛味は終わりまで続き、最後に仄かな苦みを発散しながら、消える。
甘みはほとんどない。

おいしい。
甘さが嫌いな人には試してもらいたい一本。

夏酒、第一弾として、英君酒造さん。
夏キュンとかけて｢英キュン｣
確かにキュンキュンしてしまう(๑´ω`๑)♡ｷｭﾝ
甘口なのにスッキリとした口当たり。
これなら暑い夏もグイグイ飲めてしまう(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ

米旨味系で甘く、静岡らしい上品なお酒。
コクもあり華やか。
いつまでも口においておける程、まろやかで飲みやすい。
これも気づくと無くなっているやつ。

ま〜るい口当たりなのにのど越しはシャープ
特純でこのキレ L(ﾟ□ﾟ)」ｵｰﾏｲｶﾞ!
肉料理に合いそう〜(｀✧∀✧´)ｷﾗｰﾝ!

前回は火入れで燗でいただきましたが
今回は｢生｣
冷でこれだけ骨太なお酒なのね〜流石山廃

静岡出張にて。
特別とはいえ本醸造なので、アル添感はどうなのかと思ったんだが、醸造アルコールを含めてこうきっちりまとまるんなら、醸造酒に対する考え方は改めないといけないな、と思いました。
静岡のお酒の特徴的？な、ベースとなる味は似ていて、食事に合うまとまりの良い酒だと感じました。
磯自慢が好きなら間違いなく好きでしょうね。