花の舞 （はなのまい）

ギンジョウシュノススメ！
吟醸酒って割と有るけど、どメジャーなのが多いよねぇ
久保田 千寿とか越乃寒梅 別選とか
個人的には千寿が最強じゃないかと思うのよねぇ
だって、四合瓶が1,000円チョットで買えるんだよ
安けりゃ良いってもんでも無いし、高けりゃ駄目な訳でも無いが、千寿は安くても酒質は高い！
あの価格であの質を維持するのは偉いね、好き嫌いは別にして
ケドまぁ、折角のイベントだし他にも探してみる事に
本当は、満寿泉 酔 濃醇原酒にイキたかったが蔵では普通酒の扱いなんだよなぁ
磨きは60％だけど
度数約20度の原酒なんて、アタシが呑まずしてどうする！
だけど、蔵が吟醸と認知していない以上、それを尊重しないとね
アタシには認知していない隠し子なんて居ないから（関係無いけどね）
千歳鶴 吟醸なんて札幌限定みたいなのも考えたけど、誰も知ることすら無い酒上げたところでピンと来ないだろうし・・・、ウ～ン
取り敢えず呑んだこと無い銘柄にしましょ！
花の舞 吟醸酒
フェミニンな可愛いラベルがアタシにピッタリだね（オカマか？）
この桜吹雪が目に入らねえのか！ってね（急にターンしたね）
呑みましょ！
香りは、あんまりしない
弱く葡萄と林檎、そして糠っぽい・・・、全然ラベルのイメージに合わない
含むと更に糠っぽく、アルコール感が強い
口当たりは、メチャあっさり！
ミネラル感を感じ、ヤッパリ糠・・・
爽やか感−50って感じ
結構色がついており、熟成感を思わせる味わい、アルコールの後味も強い
ターゲットはドコ？
酸味と苦味の余韻からドライな辛味でキレていく
甘味、旨味はあまり感じない食中酒
正直に言おう！素直に南部美人にでもイケば良かったかな？（笑）
明日から一週間は、コロナに立ち向かい出張！
サケタイム活動も出来ないので、皆さんのご活躍を拝見させて頂きます！

くらふとなま　3.4
さっぱりやや甘な軽めアタックから、後半で生酒らしいフレッシュ感
単独だとさっぱりめで甘さもキレもボケた感じだけど、食事と合わせると全く食事の邪魔をせず、なおかつフレッシュ感が適度にお口直してくれてもっと飲みたくなる。
生酒ながら常温保存できることが素晴らしい
県内の駅売店などで販売

香る純米酒　3.3
アタック甘くて濃醇、鼻に抜けるアルコール感から後味はさっぱり。香りはフローラル&りんご系
女子がウケそうな華やかフルーティー、だけどやや重で、喉越しにアルコールの刺激がひっかかる
甘くて美味しいけど飲み飽きるかな。
ロックにすると喉越しの刺激が強くなりすぎるので、たしかに冷やすだけ向き

【haya（♀）の日】
８月７日はkyocoさんの日っちゅうことで…

もちろん花にまつわるお酒を✨

きょうこといえば…
深田恭子？
叶恭子？
愛染恭子？
あれ恭子ばっかり？
小泉今日子？
浜口京子？
響子？

いやいや、何を言うてるんだ…(´・ω・｀)…

我らがkyocoさんでしょ(❁'ω'❁)

そもそも"きょうこ"さんなのかも知らない。
coってことは…
狂コーポレーションかもしれない((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
まあ名前なんか何だってええんす♪

花といえばkyocoさん✨
kyocoさんといえばhana✨
hayaさんといえばkyocoさん✨
kyocoさんといえばhayaさん✨

hataから見てたらカップルかと思うよね～
知らんけどwww

花のお酒を探しているとなんかkyocoさんっぽいエレガントデザインのお酒を見つけたので(ﾟ∀ﾟ)
オシャンティーなラベルかと思いきや超辛口の文字Σ(ﾟДﾟ)

楽天の花の舞オンラインショップではなぜか送料無料で販売されています笑

1,558円（送料無料）

１本でも送料無料って素敵やん⤴️

純米酒をより淡麗に仕上げるために仕込み期間を本来より長めに取り、ゆっくりとアルコールを抽出しました。
辛口ですが、あからさまな辛さではなく綺麗な酒に仕上っています。

それでは花の舞で夢幻闘舞(*｀Д´)っ乂c(｀Д´*)

もちろんJOUスタートで❤

まずは香りから。
なぬ(´◉ᾥ◉｀)
全く想像してなかった穀物系のお米のカオリちゃん！！
呑む前から旨いのが確定する香り…
絶対淡麗辛口のソレではない。

含むとお米爆弾からのそこそこの酸味と切れ味(ﾟ∀ﾟ)
どこが超辛口？
と思いながらしばらく口の中で転がしてると…
ジリジリピリピリと舌を刺激する辛味が襲ってきた━━━━！！
えっ？超辛ってそっちなん笑
唐辛子チックな辛味アリ～。
是非とも激辛倶楽部の面々には試してみてほしい逸品♬

この旨辛をチンしたら絶対に超旨になると期待しながらチンチンに♨️

期待どおりの穀物系の香りがぶわ〜っと(๑´ڡ`๑)ﾉ
うーん、絶対に超辛口の味ではないけどしみじみ旨い系っすね！
中々にキレもあるからプッシーさんに是非ともオススメしたい♡

満点とまではいかんけど十二分に満足の★4.5ですヽ(*´∀｀)ノ
送料無料のうちに買っちゃいなよ♪

花の舞ってニャンコから貰ったアビスしか呑んだことなかったけど…

こりゃあニャンコ好みの旨酒だわ！

静岡といえば開運、志太泉、杉錦、喜久酔、白隠正宗と旨酒の宝庫ですが…

花の舞も仲間入り～(o^-')b !

あれ？
実はSHIZUOKAのメンツ凄くない？
旨酒レベルでは最強かも！！

我ながら花の日にええ酒選んだわ～(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

明日は分かってますね？
リーチマイケルですよ？
あえて休息を取りましたからね？
盛大にhayaパーリーじゃーい(｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！

というか休んでた間にコメント受付欄出来てるやん‼️
受け付けへんとかありえなーい♥

#haya（♀）の日
#明日はhaya（♂）の日

斬鉄剣という名前に釣られました。
冷蔵庫で冷やして飲んで、名前の通り切れますがリピはないかな？
と思ったけれど、常温にしたら旨味が出てきて美味しくなった。

日本酒と和菓子イベント
肝心の和菓子を買うの忘れてました。
という事でフツーにレビューします。

花の舞　Abysse(アビス)
ブルゴーニュ酵母とはもはやワインですね。

味わいは柑橘系の酸味の効いたタイプ。
まるで白ワイン、度数も低くスイスイと軽めです。
この酸味、甘酸っぱくて三芳菊の酸味そっくり。
ただ、三芳菊に慣れている人だと、
弱く感じるかも知れませんね。

和菓子が無いのでコレで我慢します。
やっぱり柿の種は万能なおつまみですな。
もちろんこのお酒でも相性バッチリ！

花の舞　STAR MINE 純米吟醸　原酒 3.5
購買意欲をそそるラベル　なんとなくスパークリングかと思った

夏酒だから軽いのかと思ったら、
華やかなのに重さを感じる。アタックに甘さと重さがあり、中盤に刺さるような酸？アルコール？が立って後味割とドライ。
なるほど、重→ドライでバランスとれてる
夏酒として飲むにはロックがオススメ
焼いた黒はんぺんと良く合うわ〜

花の舞 Abysse

2021.05

ん？？甘酒みたいな米の香り、かなぁ？
味もバランスが悪い？。砂糖菓子のようなイメージかな？
昨年すごく美味しくてお気に入りだったのに、今年は好みを外れてしまった模様。
う～ん、保管状況が悪かったのかもしれないなぁ？

花の舞 純米吟醸 誉富士
静岡県初のオリジナル酒造好適米「誉富士」を使用した純米吟醸酒。
米・水・酵母全て静岡県一色のお酒。
味しっかりとした旨味。
原料米:静岡県産誉富士
精米歩合:60%
アルコール度数:15.5%