白隠正宗(はくいんまさむね) - ページ14 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

白隠正宗のクチコミ・評価

ぱか
3.0

夏酒ということで注文、好みではないけど、食事に合わせるにはまあいいかなー。すごい特徴があるわけでもないけど、キレはいい。と思ってみてみたら、ダラダラ飲み続けられる、干物に合う酒、ということで納得。これは食べながら飲んじゃうなー。

まって、豚角煮きて一緒に飲んでるんだけど、さいこうかな？？？アタック強めなので、味濃いの最高ですね。おいしい、急にとても美味しくなって最高です。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年8月30日
ponshulions
3.5

辛いような甘みもあるような、そしてしっかりと旨味と香りもあり料理を邪魔しない味。とにかく美味しい！ここ最近の中ではとてもお気に入りの一本です！
…と思ったら、開けて数日経つと旨味が消えた…。アルコール水になってしまった⤵︎
点数を4.5→3.5に下げました…。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2019年7月28日
さくら
3.0

白隠正宗特別純米 3.3
立香アルコールぽさのさの中にややフルーティさと綿菓子のような甘さを感じる
開栓仕立ては、アルコールが強くて辛味も立ってかなり辛口判定
時間が経つと驚くほどアル感が抜けて、むしろさっぱり後味辛1 ぐらいになる。余韻に旨味もあって、ビリビリはしなくて飲み続けられる感じ。
そして心地よい柔らかなテクスチャー

飲み比べた②月桂冠大吟醸と比べると、②の方が香りは良いけど、余韻がビリビリするアル感が強くて、おかわりいらない！だったから、飲み続けられるこの白隠正宗はやっぱり悪くない。

特定名称特別純米

原料米静岡県産米

テイスト甘辛:辛い+1

2019年7月27日
☆Shige☆
3.5

静岡県高嶋酒造さんの純米生酛「白隠正宗」

静岡県産誉富士100% 精米65%

特定名称特別純米

原料米誉富士

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年7月20日
パパパK
4.0

白隠正宗

2019年7月12日
Neri
2.5

白隠正宗純米吟醸

しっかりたした米の味とキレがある。
ただ好みではない。

ただ燗酒にして飲んでみたいとは思った。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年6月17日
Jun
3.5

白隠正宗

以前飲んだ物は後味悪くあまりいい印象がなかったのですがこれは旨かったです。

2019年5月16日
さくら
3.5

白隠正宗 3.5
アタック柔らかくて中盤短くキレが早い
余韻が少し辛口

特定名称純米

原料米誉富士

酒の種類生酒原酒

テイスト甘辛:辛い+1

2019年3月30日
えなちゃん
3.5

地元静岡の酒ということで飲んでみた。
米の旨味と辛さは感じる…。
うーん、美味しいけどこんなもんかなって感じ。

特定名称特別純米

原料米誉富士

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年3月25日
青柳
3.5

白隠正宗生酛純米吟醸雄町 26BY常温熟成

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類古酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年3月25日