白隠正宗 （はくいんまさむね）

フルーティさは感じられず
保存状態がよろしくなかったのかな

誉富士純米生原酒　おりがらみ　“富士山の日朝搾り”
美味い！一口目、香り穏やか、味わいややフルーティな感じで軽い。そこからお米の甘味旨味感じられてスッキリと切れていきます。最初から最後までスムーズできれいな印象。飲みやすいわ〜。日本酒慣れてない方にも好評だった。もちろん、飲み慣れまくってる人にも（笑）サクッと四合瓶空いちゃいました☆

白隠正宗の誉富士純米原酒です。
地産地消という事で、全て静岡県産の誉富士を使用。
誉富士全開って感じか、飲み易い上、
舌に残る何とも言えない感じがいいですね。

誉富士純米酒 生詰。

誉富士はたぶんお初です。注文数だけ瓶詰めする受注生産のお酒だそうな。

鼻を近付けると麦っぽい仄かな芳ばしさ。口いっぱいに広がるコク旨味を予感して含んでみると…あら？ほとんど水⁉︎ アルコールは感じますが、ただアルコールの溶け込んだ水という印象。うーん、口開けだから？花冷えだから？他のお酒も飲みたいし、初日は味見程度にしてちょっと置いてみます^^;

5日目。
うーん、アルコール水ですね^^; これは時間の問題ではなく温度の問題だろうと燗をつけてみると、旨味がようやく顔を出しました。フワッと軽めの米旨味。まだ香りの芳ばしさに見合っているとまではいきませんが、このお酒は明らかに燗酒だと思います。温かいお酒は飲みたいけど燗酒の香り立ち過ぎるのが苦手な人向けという、わりとニッチなお酒ではないかと。

7日目。
うん、ふだんあまり燗酒を飲まない人間としては、この温燗はけっこう合ってる気もします。もしかしたら、また次の冬が来る頃に燗酒専用として買っちゃったりして…どぉだろ？^^;

燗で頂きました。ドライだけど嫌なキツさもなくスルスルと。純米 生もとブレンド

純米生原酒 おりがらみ 誉富士

2月23日、富士山の日の朝搾ったお酒です。
数時間前に搾ったばかりです。
ピリッと辛口なのに、マイルドな口当たり。
そして喉に残る米の甘み(･∀･)ｲｲ!!

酒屋さんの開店前に開けてもらって
ゲットしてきました(´º∀º｀)ｱﾊｰﾝ

お燗酒。ウメェ

熱燗が飲みたくて気鋭の静岡酒を購入。最初飲むと生酛とは違うドライではない辛口。そして米の旨味とアルコール感がガツンとくる。昔の辛口のお酒っぽい味わい。でもキレがあって後味はよくバランスもいいかも。昔ながらの味わいを求めるならアリだが、驚きや感動はないな。

純米生原酒 誉富士 新米新酒

白隠ここに有り！と言わんばかりの出来ですね。
とても良い意味で、フラットヽ(*´з｀*)ﾉ
口に入れると、水を呑むような感覚。
喉越しは、しっかりと誉富士。ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

飽きずにずっと呑んでられますね(´∀｀*)ｳﾌﾌ

カップ酒。