新政(あらまさ) - ページ50 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

新政のクチコミ・評価

オゼミ
4.5

2023 0306
☆☆☆☆☆

新政（あらまさ）
Color Series

令和四酒造年度
美郷錦

2021-2022 Seasonal Theme
不還果ふげんか
Colors Viridian

生酛木桶純米

Viridian (ヴィリジアン, 비리디언)
天鷲絨(천취융,びろうど) / 녹색
アルコール 13度

新政酒造
秋田県秋田市

原料米美郷錦

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年3月8日
ribbon914
5.0

初めていただきましたが酸味があって好みの味わいでした

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年3月7日
TLG
4.5

新政 COLORS ヴィリジアン

マスカットを思わせる様なスッキリとした香り。
味わいも甘味少々で酸味強目なマスカットでした。

特定名称純米

原料米美郷錦

酒の種類一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年3月6日
わふ
4.5

今回のは濃厚。でも美味い

2023年3月5日
sagi
3.5

新政　秋櫻　2022

コスモスの新ヴィンテージ
そして毎年お馴染みの新ヴィンテージペラペラ問題

良く言えば繊細な味(⁠・⁠∀⁠・⁠)
新政酸と苺的な酒
明らかにまだ若い味

冷え冷えだと軽すぎなので、常温推奨

食前後酒として楽しんだり
フルーツと合わせるのが良き

度数13％にしてから初期ロットは毎回軽すぎw
そして飲み頃は大体三年後推しの裏書w

後半ロットになるとバランス良く調整して、美味しくなってくるのが平常営業

2022エクリュもあったけどとりあえずスルー(⁠・⁠∀⁠・⁠)

たまには15.16度位の通常商品も醸して欲しいわー

刈穂のパンチ力ありすぎで、比べると水です(⁠・⁠∀⁠・⁠)w

2023年3月5日
agate
4.0

新政　生成2021

2023年3月4日
tam
3.0

ヴィリジアン天鵞絨　生酛木桶純米

13の低アルらしい味わいです。
Xtypeを薄口にした感じで、つまらない。
久々に新政が入手できて期待してたのに残念。
生酛らしい力強さがなく、スッキリ飲みやすい令和のお酒ではあります。

以上は開栓時で
飲み進めると酸味を感じて、キレます。

特定名称純米

原料米美郷錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年3月3日
リルハケイゴ
4.5

新政新年純米しぼりたて Isopokamuy

本日はこちら♪
慶事あり抜栓しました！
No.6との違いにフォーカス
香りは同じくふんわり乳酸
お味はコチラが断然フレッシュ
甘みは控えめで酸味が立ってる
飲み切るのがベストと思いつつ
少し残して後日変化を確認することに♪

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒生もと

2023年3月2日
sayami

記録用。

2023年3月2日
カイティー
4.0

5年ぶり？に新政の天鵞絨ビリジアンを。
口に入れた瞬間、メロンのような甘みと
なめらかさを感じ、喉を通すとキレがハンパない。
食中より、これだけで飲みたいかな。

原料米美郷錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年2月26日