小左衛門 （こざえもん）

小左衛門
　holiday星空
おりがらみ生

岐阜のお酒をこちらに投稿するのは初めてだったようです

小左衛門　純米吟醸　雄町　おりがらみ

ご近所酒屋さんのポップの「パイナップルの香り」に惹かれて購入
まさにパイナポー！
濃いフルーティな香り
でも、甘いと感じるも、辛味がぶぁっときてキレる
旨味が広がる
しつこくない

あては
VAUNDY

デビュー当時から気にはなっていたものの
推しくんがバースデーイベントで「怪獣の花唄」
そして翌日に行ったアーティストのライブでも「踊り子」をカバー
バウンディの良さを再認識して、CDを購入した次第です・・・（配信じゃないところが昭和です）
毎日聴いています
よくわからないと思うけど、、日本酒にもよく合います

SAKE BAR オトナリ🍶

小左衛門「Holiday 星空」純米大吟醸
おりがらみ生酒

使用米：あさひの夢
岐阜県のお酒は初！
感想としてわかりやすく言うと、産土の五農醸の生酒と同じような感じです。
ただ、個人的にはこちらの小左衛門の方が旨みや甘みが私にはあっていました。ガス感の強さは同程度と感じました。
口の中で味わいますと、ガス感が舌にチクチクっと刺激を与えてきます。　
その中で旨みや甘みを少しずつ感じていき、最後は綺麗に切ってくれます。

あと、開栓するときは注意！炭酸水のように吹き出す恐れがあるので。

小左衛門 純米吟醸 八反35号 生原酒 2024

広島県の八反35号を使用した、数量限定の純米吟醸生原酒。

香りは穏やか。ほのかに爽やかさも感じられます。口当たりには瑞々しさがあり、フレッシュ。ほんのり甘やかでクリアな飲み口に、青リンゴや洋ナシのような果実感。
ほのかな青っぽさに爽やかな酸。清々しくスマートなジューシー感を感じる味わい。軽やかさがあり、クリーンで飲み心地良い純米吟醸です。
アテは見ての通りのシラス。うまいうまい😋😋

小左衛門　特別純米信濃美山錦生55%
調和がとれた味わいで、文句なし。
特徴的な際立った刺激は少ないけれど、
ごく自然に旨味と甘みと酸味が絡み合い、
米の風合いがとても好ましく感じられる。
豊かでいながらしつこくはなく、
かといって腰の決まったしっかり感もあり、
すうっと消える弱々しさは無縁。
蕪の葉とジャコのふりかけ風、玉子とピーマンの炒め物と一緒に。
上質なお酒の美味しさが楽しめました。
(徳丸商店)

（★4.7）小左衛門　裏夏吟　雄町　純米吟醸　生酒

濃厚芳醇の強い甘旨から、後味のキレ・辛さと微々発泡。素晴らしい。

練馬区うえも商店で購入。税込み1,800円。

原料米　：備前雄町
精米歩合：55%
アルコール度数：16度
日本酒度：－1
酸度　　：2.0
アミノ酸度：0.8

小左衛門 holiday

ラベルかとっても綺麗✨

しっかりはっきりドライ
止まらなく呑める

Xmasでお呼ばれ🤤

小左衛門　純米吟醸　アナザーデバイス　2024　～旨々～
赤鬼にて。
旨味ありますよ～と店員さんに言われて、一口飲んで驚いたウマウマ！
スーッときて、旨味ドシッとくる感じ。旨味の塊でありました。

左の青いのは、
小左衛門　純米吟醸生　化石ランド
ふくろうラベルを飲んでみたかったけど、なかったので、こちらの可愛い化石ランドを、ラベル呑み！グレープフルーツ感があるあるフルーティ♪おかわりです！

どちらも、軽い＋１、甘い＋１

小左衛門　特別純米　中島醸造(株)
2022.11.12　旅行先の中津川の旅館にて