岐阜 / 杉原酒造
4.28
レビュー数: 760
射美 WHITE 15 30.3製造 温存していたこちらを開栓しようと意気込んだところ、あれ?すでに開いている? 前に酔っ払って開けていたことを忘れていたみたいで…。 ほったらかしにしたせいか、甘さが余計に際立っています。てか、甘すぎるかな? こういった楽しみもまた一興。
2018年10月17日
射美 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年9月7日
射美 特別純米酒 槽場無濾過生原酒 720ml 4.0 -5℃で7ヶ月ほど保管。きれいで強い甘味。美味しいです。
特定名称 特別純米
原料米 揖斐の誉れ「AMS18」
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2018年9月4日
射美 SILVER 赤坂の居酒屋さん(店名覚えてません)で頂きました。 甘さは許容できるギリギリですが、レベルは高かった。酒屋で売ってるのはあまり見たことないですが、買えたら買いたいですね。
2018年8月21日
射美 SILVER 無濾過生原酒 29BY 年始に凄い勢いで売れててつい拾ってしまった1本。 射美と言えば甘いイメージでしたが案外ドライで酸味も効いててうまかったが、ちょいと味の割にはブランド価格かなと…瓶と蓋がカッコイイので詰め替え用で使わせてもらいます♪
2018年8月1日
射美 WHITE 16 フルーティーでマスクメロンのようなジューシーな味わい。 食中酒というより、単体でデザート感覚で楽しめる。 たまに恋しくなりそう!
特定名称 純米大吟醸
原料米 揖斐の誉
酒の種類 無濾過 生酒
2018年7月29日
こちらはGW明けに戴きました。 ホワイトよりはキリッ!としたお酒でした。 甘さもありますが、軽めに感じたしバランスは良かったので美味しく戴きました。 あんまり良く覚えてないのですけど(^^;
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年7月11日
射美ホワイト。 15も16も呑みました。 香りは普通に流行りのフルーティーで甘い香り。 15は少し甘さが強くてちょっとマイナス(3.5かな。)、16は甘さもまろやかで美味しかったです。(16なら4に近い)
2018年6月15日
WHITE 射美 16 無濾過生原酒 720ml 1,944円(税込)
原料米 揖斐の誉れ、AMS18
2018年6月12日
WHITE 射美 15 無濾過生原酒 720ml 1,944円(税込) 15と16の飲み比べをしましたが、どちらも甘いです。ちょっと甘すぎて、白麹の酸味も、15と16の違いもよく分かりませんでした。花陽浴がパインなら射美はメロンぽいかな。